بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اليوم أول موضوع لي بالصور وهو عبارة عن بسكويت لذيذ وسهل وطعمه رووووووووووعة
يلا نبدأ بالمقااادير
2 كوب وربع دقيق
1م ص باكنج بودر
1 كوب زبدة طرية
كوب سكر ناعم بودرة
2 صفار بيض
1 م ص فانيلا
رشة ملح
الطبقة العلوية
بياض بيضة
نصف كوب لوز شرائح
نصف كوب عسل
الطريقة
ننخل الدقيق والباكنج بودر والملح
نخلط الزبدة والسكر بالمضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج أبيض وناعم
نضيف صفار البيض والفانيلا و نخلط جيداً
ثم يضاف الدقيق و الباكنج باودر و الملح على دفعات حتى تتشكل عجينة ناعمة
تشكل على شكل قرص و تغلف بالنايلون وتبرد في الثلاجة لنصف ساعة
تخرج من الثلاجة وتمد على لوح مرشوش بالدقيق و تقطع بقوالب البسكويت
تمسح القطع ببياض البيض و ترش بشرائح اللوز و تخبز في فرن ساخن مسبقاً بدرجة 160 درجة
لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون
يسخن العسل ويضاف للبسكوت على شكل قطرات
ثم يبرد و يقدم بالعافية
والآن مع الصور النهائية للبسكويت
20110226101
20110226103
20110226102
الله الله بالبردود علشان أتحمس أنزل مواضيع ثانية
في أمان الله :26::26::26:
شادودان @shadodan
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
وفاء25
•
شكله شهي سلمت يداك
الصفحة الأخيرة