وصفه سهله وخفيفه بتتعمل في 5 دقايق ومكوناتها في كل بيت
المكونات:
2 كوب دقيق
2 ملعقه صغيره بيكنج بودر
2 ملعقه صغيره كمون مطحون
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره سكر
2 ملعقه كبيره حليب بودره
تلت كوب زيت
بيضه
نصف كوب حليب
كمون حب للتزيين
الطريقه:
هنحط كل المكونات الجافه مع بعض
ونخلطهم
ونضيفلهم الزيت
ونفرك الدقيق مع الزيت كويس هيبقوا عاملين زي حبات الرمل ونضيف البيضه والدقيق
ونعجن والعجينه هتكون طريه
نسيبها ترتاح ربع ساعه ونفردها بسمك حوالي 2 سم
ونقطعها بالشكل اللي احنا عايزينه انا قطعتها بشكل مربع
ونحطها في صينيه مدهونه او على ورق خبز ونرش عليها الكمون الحب
وندخلها الفرن لغاية ماتستوي
يارب يكون عجبكم
يعطيكِ العافية
والله يسلم هالإيدين ويحرمهم من النار