بشـــــــاميـــــــــل

اسهل بشاميل في العالم وبدون زبدة

اخلط 6 اكواب حليب سائل مع 6 ملاعق طحين مع بعض وملعقة ملح واحطهم على النار واحرك



اضيف الفلفل الاسود وثوم بودرة واحرك لين يبدا يغلظ





ابتدي احط في البايركس المكرونة المسلوقة وحمسة اللحمة المفرومة وشوية بشاميل وجبنة مبشورة

واكمل احط الباقي من المكرونة واحط فوقها باقي البشاميل والجبنة

واغطيها وادخلها الفرن لمدة نص ساعة





وبعد نص ساعة ارفع القصدير عشان يتحمر الوجه



مع المقبلات




حمسة المشروم مع الجزر المبشور والفلفل والليمون




شرائح الكوسا المقلية مع الخس والزبادي والخبز المحمص













بالعافية :cook: