بطاطس كرسبي

بطاطس كرسبي عن جد يااخوات وجربوها واحكمو ا


تقطعي بطاطس مكعبات وتسلقيها سلق بسيط وبعدين تغمسي:26:ها في الخليط التالي

"2/1 ك دقيق +2/1 ك حليب بودره +2/1 ك ماء كزبره خضراء بهارات بيضه ملح ثوم تخلطي المزيج ثم تغمسي


البطاطس وبعد ذلك تخرجيها من الخليط وتضعيها في بقسماط وتبداين بقليها


والله روعه وبعدين تقدري تسلقي زهره وتغمسيها مثل البطاطس وتقليها