~ خـــزامـــى ~ :

ايس كريم ساندوتش السعوديه سميته كذا لانه ذكرني بأيس كريم سندوتش السعوديه اللي قرطاسته فضي بصراحه لذيذ الله يجزى صاحبته الف خير من كثر مامدحته قلت لازم اصلحه حتى ان ولدي يوم ذاقه قال ماما حلو :35: على كثر طبخي وحوستي بالمطبخ ماقد مدحني ولدي المقادير الطبقه الاولى علبتين قشطة ظرف دريم ويب ظرف كريم كراميل 3 حبات جبن كيري ربع كاس حليب سائل 3 ملاعق بمغرفة الآيسكريم آيسكريم فانيليا ) وجود الآيسكريم أختياري ( الطبقه الثانيه كاسين كريمة خفق علبة كبيره جبن فلادلفيا 4 أكياس بسكويت أوريو 24 حبه الطبقه الاخيره نص كاس حليب سائل 3 اكياس اوريو الطريقه : تخلط مقادير الطبقه الاولى في الخلاط الكهربائي تخلط تمام جيبي قالب الباوند كيك وادهنيه بزيت ثم حطي الكلاد والافضل كيس المنيوم علشان مايطلع تجاعيد مثل بتاعتي :44: ثم صبيها وفي الفريز لما تتماسك زين تقريبا 3 ساعات الطبقه الثانيه اطحني الاوريو ثم اخلطيها مع بعض في الخلاط الكهربائي وراح يكون ثقيل << شيلي الطبقه البيضاء او اذا كانت بني خليها شوي وشوي راح ينخلط لا تزودون شي ثم الفريز الطبقه الاخيره اطحني الاوريو ثم في الخلاط الكهربائي مع الحليب وطبعا في الفريز قبل التقديم طلعيه وحطيه بالثلاجه علشان يسهل في التقطيع برب اخير

ايس كريم ساندوتش السعوديه سميته كذا لانه ذكرني بأيس كريم سندوتش السعوديه اللي قرطاسته فضي ...