تذكير بما ورد فى ها الملف
1- تفريز الجزر صفحه 1
2- تفريز الطماطم صفحه 3
3- صلصه بيتزاء صفحه 7
4- الخضروات الورقيه 8
5- تفريز البصل صفحه 10
6-الفلف البارد صفحه 10
7- تفريز السنبوسه صفحه 13
8- تفريز الجبن صفحه 14
9- تفريز الكنافه صفحه 15
10-تفريز اللحم والدجاج المفروم صفحه 16
11-تفريز ورق العنب صفحه 16
قولو ا ماشاء الله
تفريز ورق العنب
يم مي مين مايحب ورق العنب بس تعب تصليحه لنه ياخد وقت باللف
وفى رمضان مافي وقت......
وبطريقه التفريز سهل اذا انتى معزومه خرجي الصحن من الفريزير بالليل وجهزي مرق ورق العنب واقل من ساعه وعندج ورق عنب زااهب بدون ضياع يومك باللف
هذا طريقتي الف كميه واوزعها فى صحون .
الان اولا نغسل اوراق العنب ونجففها شوي
جهزي حشوتك المعتاده وابدي باللف
عبي بصجون بلاستيك او الالمونيوم الموجود
وهنا عملت طبقتين افرق بينهم بورق المطبخ الا نجفف فيه الشبس من الزيت بعد القلي
نبداء نعمل طبقه ثانيه وهذا يرجع لأحتياجك
ونقفل الغطاء ونكتب تفصيل للمحتواه
وهنا عملت حار لنرضي باجي الاذواق خخ