تحميس البصل والبهارات

انا اشوف انك تحمين البصل مع كركم مطحون اول شي بعدين تحطين ادجاج او الحم وبعدها احط امعجون وبهارات والمويه شوي يطبخ فيها بعدين اشيل ادجاج اذا استوى وزياد امويه والضبط الملح واكب ارز ولازم يفور اليين يطلع الحب وبعدها اقصر عليها انار واخلليه ساعه احسن شي

قدر الضغط
ونوع الرز

في غسل الارز مره ومرتين وثلاث

اكيد بالبدايه نوعيه الرز
ونا ولله الحمد كبستي لذيذه بشهاده ناااااااااااااااااس وايد ماشاء الله
واقول من ضمن نجاحالكبسه الزيت زياده شوي والبصل يتحمر زين ومعظم انواع الرز ماتحتااااج مويه زايده