عشق الجوري
•
انا عني اهم شي من بداية طبخ الكبسة لاتستعجلي وانتي تطبخي لازم كل شي ياخذ راحته سواء البصل اللحم الدجاج حتى البهارات
البهارات لها دور اساسي في الكبسه وتحمير البصل والدجاجه او الحم معها يعطي نكهه حلوه
النفس فقط الي نفسة حلو في الاكل يطلع حلووووووووووووووالنفس فقط الي نفسة حلو في الاكل يطلع حلوووووووووووووو
صدقتي هذا الكلام الصحيح
الكشنه ~ بحيث أنو تتكشن عدل والبصل يذبل ويتغيير لونه .. مآأحب أشوف البصل بشكله كذآ بالرز أبيض !! اللهم لك الحمد
تكثري الزيت شوي يخلي الرز مفلفل وحبآته حلوه
وزنية المويه بعد شئ مهم
البهآرآت لآزم تتكشن مع البصل بحيث أنو تبرز نكتهآآآآ بس مو تحرقينهآآآ بس تشووويح بسيييط
أختآري رز نووعيه فآآخره
وبس
تكثري الزيت شوي يخلي الرز مفلفل وحبآته حلوه
وزنية المويه بعد شئ مهم
البهآرآت لآزم تتكشن مع البصل بحيث أنو تبرز نكتهآآآآ بس مو تحرقينهآآآ بس تشووويح بسيييط
أختآري رز نووعيه فآآخره
وبس
الصفحة الأخيرة