والله كانت في وحدة تقول بنفس شرائح الجاهزة تلف السبوسمك بلحشوة الي تحبها بعدين تمسك السمبوسك وتغمسها في لبن وبعدين في دقيق وثم تقليها
لكن انا عن نفسى ماجربتها عشان انا ممنوعة عن الملقيات
والله كانت في وحدة تقول بنفس شرائح الجاهزة تلف السبوسمك بلحشوة الي تحبها بعدين تمسك السمبوسك...
السمبوسه الي تطلع مقرمشة هي البف .وفي طرق كثيرة ومنها
كوبين دقيق + ربع كوب زيت مع رشه ملح تفركينهم زين وبعدين تضيفين الماء حوالي نصف كوب وتعجنين زين وتتركينها اللين تسوين الحشوة
3 اكواب دقيق ابيض + نصف كوب دقيق بر + 3 ملاعق سمن مثل فارم او بقرة باريس مع رشه ملح وتفركينهم زين تضيفين بيضه وماء وتعجنين زين وتتركينها اللين تسوين الحشوة
2 ونصف دقيق ابيض + ربع كوب دقيق بر + ربع كوب زيت مع رشه ملح نفركهم زين ونضيف بيضه مع شوي ماء ونعجن زين ونتركها حتى نسوي الحشوة