انا طريقتي وتظبط معي اني انقع الرز ساعه بمويه شبه حاره واحط القدر على النار فيه ماء ونص ليمونه وكم حبه هيل وملح ومكعب ماجي واشوي زيت واخليه يغلي وبعد ما تنقع الرز ساعه احطه بالقدر واحط عليه الماء المغلي سابقا لين يتغطى الرز واتركه يغلي لين ينشف واقصر النار تحته واحط فوقه الكشنه عباره عن بصل محموس وسنوبر وبالعافيه
الصفحة الأخيرة
ماعندي علم