بنااات سويت فلافل ماأعجبتني..ماالسبب..الله يفرج عنكم محتاجة ضروري

الحمص ينقع قبل بليله من بكره يغسل ويفرك عشان تطيح القور بعد مايصفا من الما نحط عليه ملح كمون فصين كبر بصل وربطه بقدونس وكم عود بس ثم يفرم في فرامت الحم يمكن الي يخليها مره اشبت لو بغيتي مقدارين حمص ومقدار فول الصفر

هداا رابط فلافل مليكة القلم

ان شاء الله يفيدك
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1067563

يمكن البقدونس مر

دار ركيه...براءة...الورد والبيلسان
بارك الله فيكم..أسعدني تواجدكم..أسعدكم الله في الدارين وفررج همكم
ماقصرتوا يالغاليات..نفع الله بكن..استفدت منكم..

هل قمتي بأضافة بيكربونات الصوديوم ؟؟
لو اضفتيها معناته زودتي شوي والمرارة جت منها
والفلافل اطيب من دون الشبت