براءة6
@braaa6
فصبر جميل والله المستعان على ماتصفون.... عليكم بالتحلي بالصبر الجميل فإنه مفتاح الفرج
المواضيع براءة6
سلطة البطاطا والفاصوليا الحمراء من براءة6
سلطة البطاطا والفاصوليا الحمراء ** المقادير : تقريباً اربعة حبات بطاطا متوسطة زيتون اسود شرائح الجاهز+ فاصوليا حمراء تقريبا ثلاثة أرباع العلبة حسب الرغبة كمية الفاصوليا حسب رغبتك...+ بقدونس مفروم + واحد بصل اخضر مقطع صغير *** الصوص : نصف …
خبز محشي بالتمر لذيذ من براءة6
بسم الله الرحمن الرحيم خبز محشي بالتمر *** المقادير : · ثلاث اكواب طحين ابيض + نصف ملعقة صغيرة بيكج بودر + 1ملعقة كبيرة سكر ناعم الحبيبات +نصف ملعقة صغيرة ملح+ 50 غرام زبدة لينة بحرارة المطبخ + ملعقتين كبيرة معيارية لبن زبادي + خميرة سر…
شابورة اليانسون الحلوة ....... من براءة6
اليوم بإذن الله وصفتنا سهلة ولذيذة : شابورة اليانسون الحلوة بسم الله الرحمن الرحيم …
مشخول الأرز مع كفتة الدجاج من براءة6
مشخول الأرز مع كفتة الدجاج نستخدم لحم مفروم أو دجاج حسب الرغبة أولا : نجهز الكفتة : استخدمت تقريبا 4 صدور دجاج مفروم يضاف له بقدونس مفروم + كزبره خضراء مفروم +ربع كوب بقسماط + فص واحد فقط ثوم مهروس + و رشة فلفل اسود + وبهارات مشكلة تخ…
مقلوبة الأرز بالخضار ........ من براءة 6
مقلوبة الأرز بالخضار استخدمت خضار فقط من غير لا لحم ولا لا دجاج . نقطع الخضار شرائح دائرية تدهن شرائح الباذنجان والبطاطا والكوسة وقليل من الجزر بزيت نباتي ورشة قليلة ملح وفلفل أسود تدخل …
قلابة فووووول لذيذة .................. من براءة 6
اليوم باذن الله سأطرح طبقا من الأطباق الشعبية المشهووورة في الحجاز قلابة فول بسم الله توكلنا على الله معنى قلابة فول : يعني يكون الفول مطبوخ مع حمسة بصل وطم…
فطائر محشية تونة من براءة6
استخدمي اي عجينة معجنات معتمدة لديك نعجن العجينة ثم تخمر ثم تفرد بالشوبك ع شكل مستطيل كبير ونعدل الاطراف وتكون لازم سميكة (لو نحيفة ماتنفع لأنها تنفتح مثل ساندويشتات ) ثم تقطع بالسكين الى مستطيلات كما في االصورة وترص في صينية مده…
حمسة البطاطا الحارة .......... من بـــراءة 6
ايدام البامية بالدجاج من براءة 6
في قد ر على النار: نضع زيت والبصل مفروم نحرك نضع ورقة غار وعودين قرفة صحيحة نضع الدجاج المقطعة بعظم ( دجاجة من غير جلد ) و نحرك نضع معجون طماطم وطماطم مفرومة وبهارات مشكلة + كركم + فلفل أسود + رشة كمون + ملح و قرن فلفل أخضر حار نسبيا كامل…
