بنات أبغى أعوض عن عزيمة الفطور الي سويته باول سنه بزواجي

شوفي فعلا الي يتوزع كقطع مثل جيب التاجر خفيف وسريع في التقديم بس بياخذ منك وقت وتعب في التحضير وفي الأخير ما يشبع، لأن كل قطعة لحالها يبي لها شغل تعال افرد وقلي واحشي.. سالفة! إذا تبين رايي لا تضيعين جهدك في هالخفايف، أو لو حاابة تقدميهم كمقبلات مو وجبة رئيسية.
في الفطور الواحد يدور الأكل الي يشبع، سوي صينيتين كبار معكرونة بالبشمل باللحم المفروم.. ممكن تجهزينهم من الليل وتحطينهم في الفرن من بكرة..
وسوي قدر كبير رز برياني أو كبسة، أو عشان كسب الوقت سوي صينية دجاج أو لحم بالخضار بالفرن، وقدميها مع رز أبيض.
تالي حطي على سفرة الرجال والنساء صينية من كل نوع وهم يتكفلون بتوزيعها بكيفهم.
وممكن تسوين فطاير مثلا بيتزا أو لبنة بالزعتر،، الأحسن تكون صواني لكسب الوقت، وتتقطع وتتوزع عادي ما فيها شي.
وأنا أفضل تقدمين عصير طازج مثلا ليمون ونعناع أو عصير بطيخ يبرد على القلب.
وأتوقع كذا يكفي مع بعض المقبلات.
ممكن تعطين مهمة المقبلات لبنتين من الي بيساعدوكي يسوو جيب التاجر لو خاطرك تقدميه وسلطة.
وكلفي بنت ثانية ترتب السفرة للرجال والنساء وتتأكد إن كل شي متوفر
وبنت ثالثة الشاي والقهوة وإلى آخره.

حبيبتي جربي تنوعي بالاكل يعني عملية صينيتين معركونة بالبشاميل وعملي كمان 2 دجاج مشوي بالفرن متبل وعملي فتوش جاطين كبار وعملي كبب وعملي كمان صينيتين شاورما لحمة وعملي صينيتين بطاطا سوفليه وكمان رز ع دجاج وع وجو قلوبات واقلي بطاطا وورق عنب بزيت وشوربة عدس مابيمشي الحال صينية لوحدا عندك 30 شخص ما شاء الله المفروض تنوعي ولازم قبل بيومين تجهزي الاشياء المفرزنة وتحضري الحشوات والشغلات وتجهزي الفواكه والضيافة وكمان عملي 3 صواني بيتزا كبار جيبي حلو خالص من برى لو ما فاضية تعملي قبل بيوم جهزي الاشياء الي ما لازم تصير بنفس اليوم يعني ادوات التقديم فيكي بنفس اليوم الصبح بكير تعملي قالبين كبار تشيز كيك وتجيبي باقي الحلو من برى . ان شاء الله كون افتدتك لو شوي صغيرة بالتوفيق حبيبتي

والله اذ انتم اهل اكلات دسمة قدمي منها
مكرررونة رز ثريد شوووفاااان
اما اذ قلي وماقلي اطلبي من برا صحنين معجنات واقلي قبل بيوم وخليه بالثلاجه
وخلي تمونين من ضيوف يحضرون معك
اطباقهم من بيوتهم
الله يأجرك عزايم رمضان عادة خاطئه
اوصلوا بعد تروايح مو للاكل والاصراف

سمبوسه وشربه في قدر كبير ثم اقسمي للرجال في حافظه سوي صينيه باشميل كبيره ومنتو كذاب صينيه كبيره وصينيتين حلا بارد نفس الشي او كريمه كراميل وجلي وسوي سلطه ومسقعه صينيه كبيره وبعدها جيبي الصحون البلاستك الي مقسمه ثلاث وحطي قطعه صغيره باشميل وشوي مسقعه وسلطه وكمان سوي قدر ايدام مشكل او الي يناسبك والسمبوسه حطي صحنين للرجال بس والمنتو وزعيه في صحون مستطيله كل اثنين لهم واحد وبس

وجيبي من برا ورق عنب