يعطيك ألف عافيه أم طلال...........
كفيتي ووفيتي............
ماشاء الله تبارك الله...........
بصراحه انا ذقتها زمان وكانت مررررررررره تجنن بس ماسألت عن طريقتها....راح أجرب طريقتك وطريقة الغاليه أم قبله وأرد لكم خبر........................

اشكركم يابنات انا سويتها لكن للاسف كان التمر شوي المرة الجاية باحط اكثر شوي ولازم الزيدة ما تكون مالحة انتبهوا لا تخرب عليكم العصيدة

هلا اختي عندي طريقه تجنن وسهل مررررررررره اختها من عالم حواء من اخت الله يدكرها بلخير دنيا وآخره
صراحه اول مره اسويها وتزبط معايه وعليها طعم انما ايه ومقادير مزبوطه بس شوفي ادا حسيتيها ثقلت حطي الزبده السايحه وهي في الخلاط
خذي كاسين تمر بدون نوى وصبي عليه كاس ونص ماء حار واتركيه ينقع ربع ساعه واذا برد يعني يصير دافىء صبيه في الخلاط واخلطيه وحطي عليه كاس ونص دقيق بر بالتدريج والخلاط طبعا يخلط عاد انت زيدي او نقصي في الدقيق الى ما يصير ثقل عجينة البانكيك او اثقل شوي بعدين صبي الخلطه في قدر وقصري عليه النار وحطي عليه اصبع زبده وشوي فلفل اسود وشوي قرفه مطحونه و (حبه سوداء)حسب الرغبه وحركيه كل شوي واتركيه تقريبا ساعه حتى يثقل ويغمق لونه بعدين اغرفيه وحطي عليه شوي زبده
والله تجنن وسهله

وبالعافيه عليكم وعلى الي كتبت الوصفه

يعطيك العافيه ام تينه:26: :26:

انشاء الله ابجرب طريقتك صح ان حلاة العصيده بالبرد بس ابسويها:cook:
...وعلى فكرة وش معنى تينه ...
باااااااااااااااايو:42: :D :24: :24:

يابنات العصيده إللي ذقتها حلوه يعني حاليه ............ماعليها فلفل ولا ملح ولاقرفه ولاهذي الأشياء.............
اليوم جبت سيرة العصيده المذكوره في الموضوع. عند صديقاتي....قالوا شنوا هذا عصيده وعليها فلفل وقرفه وملح..
العصيده تيجي حاليه...................

فياليت الأخت أم قبله تقول لي عصيدتها تطلع حاليه................؟؟؟
ناويه اعملها..................