بنات بسرعه الله يسعدكن

سوي معه رز وسلطه بالخضار الي ذكرتي وقطعي خيار قطع صغيره وحطيه مع الزبادي يطلع رهييب
وكان عندك جبن كرفت ومكرونه بقولك على سلطه روعه كل من ذاقه اخذ طريقته من وتكفيك عن الرز

سوي دجاج فـ الفرن وسلطه وخبز وعصير تغير عن الرز والدجاج يارب لك الحمد والشكر على النعمة والعافية والصحة






اللَّهُمُّ صِلِّ وَسَلْمَ وِبَارِكَ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدَ ..

وهاذي نوعين سلطه بعد

نحتاج
خبز توست مقلي او محمص
جرجير مفروم خشن
طماطم مفرومه
خيار مفروم
بصل مفروم
بقدونس مفروم
كل المقادير مع بعض ما عدا الخبز يحرك جيدا
لتحضير الصوص

زيت زيتون
ملح
فلفل حار احمر مفروم ناعم
ثوم مفروم ناعم
نعناع يابس
خل بلسمك
ملح اليمون
عصير ليمون
يوضع في مرتبان ويخض جيدا ومن ثم يصب على الخضار ويحرك جيدا اخر شي نضع قطع من الجبنه العربيه المالحه ولخبز المحمص وتقدم بالف صحه وهنا



وهاذي بعد جربي الي يعجبك منهن ومو لازم تقيدين بكل المقادير حطي الي عندك
المقادير


٢٥٠ غرام جرجير
١ بصلة كبيرة
١٠ زيتون أخضر، صغيرة مفرومة
١ بندورة، كبيره مقطعة مربعات
مقادير التتبيلة:
٤ ملعقة كبيرة دبس الرمان
٥ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٧ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
٢ ملعقة صغيره سماق

طريقة التحضير


١. نقطع الجرجير الى قطع صغيرة.

٢. نقطع البصل الى جوانح ونضعه فوق الجرجير ثم نضع البندورة والزيتون الاخضر.

٣. في وعاء اخر نضع السماق، دبس الرمان، زيت الزيتون وعصير الليمون ونخلطهم جيداً ثم نضعهم فوق الجرجير

٤. ثم نضعهم في جاط التقديم.

مشكوراتبخصوص سلطه المكرونه وكرفت ممكن تقوليها اخت خفوقه نت 
موفقه

تسلم ايدك