ساكورا11
•
السلام عليكم حبيت اشارككم واعطيكم معلومه سمعتها انا شخصيا ما جربتها بس بيقولوا انها نفعت معاها اللي جربتها اولا تحط الرز في علبة بلاستيك بدون غسل او اي شي يعني من الكيس على طول في العلبه البلاستيكيه وتحط فوقها حبة فلفل حار اخضر قالت هرب السوس منه ولم يعد
الصفحة الأخيرة
اما بالنسبة للارز ***
يحفظ داخل عبوات محكمة الغلق ويوضع فى مكان جاف و بارد و مظلم
اما اذا حفظ لفترات طويلة فيفضل فى الثلاجة لان حفظ الأرز بهذه الطريقة الطبيعية، نحفظ له أيضاً نكهته وعناصره الغذائية
وبالنسبة لطرق زمان فى الحفظ هاسألك اختى كيف تحفظ حماتها الارز لانها اتعلمت طريقة حلوة قالت لى عليها فى حفظ الارز من السوس وما اخدت بالى لانى بجيب اول باول من المحلات ولا اخزن بسألها وبقولك اوكى يا جميل :26: ولا تزعلى
خلاص عرفت من اختى بتقول ان حماتها كانت بتحط علية بالاول ملح ولكنة كان بيسوس وكانت بتحطة فى شوال اما الان بتضع عيلة عشان مايسوسش بضع نقاط من الزيت وتلف الارز بايديها عشان يجى على حبيبات الارز كلها وبيصبح شكلة لامع حلو وما يسوسش ولوشفتى المحلات عندنا بيبيعوة بيلمع شوى بسبب انهم بيخزنوة وبيضعوا علية نقاط من الزيت ما تكترى بصى صدقينى لو مش متاكدة جربى فى كمية قليلة حوالى كيلو ضعى علية بضع نقاط من الزيت واتركية فترة ولو فلحت ونفت خلاص جربى فى الكمية الكبيرة بس صدقينى دى طريقة مجربة