صبايا اخباركم
شكرأ لكم على دخولكم الموضوع
حبيت اسال عن طريقة عمل الشعيريه بي الحليب
ابي طريقه صحيحه اذا ممكن تسعدوني بليز
faofotu @faofotu
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حطي شوية زيت في قدر تيفال و كسري الشعيرية الباكستانية صغير و حطيها على الزيت خلي الزيت قليل زي ما قلت لك لو عندك زبدة افضل و حركي الشعيرية لين تصير بني بس انتبهي تحرقيها و راح تطول معاك اصبري و اقلبي لين توصلي للون بني غامق ، و بعدين جيبي جك و سوي حليب بودرة و موية و سكر و حطيهم فوق الشعيرية و اخلطيهم مع بعض و بعدين جيبي خمسة حبات هيل و حطيها مع الحليب و خليها تغلي لين تحسي الشعيرية استوت و قفلي عليها و حطيها في التلاجة و بالعافي، بس اهم شي خلي الحليب كتتتتتير في الشعيرية ،،،
الصفحة الأخيرة
شعريه بالحليب ..
المقادير
4 اكواب حليب دافي
نص كوب سكر
2 م سمنه
زبيب وجوز هند ولوز على حسب الرغبه
كيس شعريه
الطريقه :
* نضع السمن في قدر على النار حتى يذوب ثم نضيف عليه الزبيب واللوز ويحمر مع السمن قليلا .. ثم نرفعه على جنب
* وبنفس السمنه نضيف الشعريه ونحمرها قليلا ثم نرفعها على جنب
* وفي نفس القدر نضيف السكر والحليب حتى يغلي ثم نضيف الشعريه والزبيب واللوز
* ويترك لمدة عشر دقائق ... ويقدم اما بارد او حار