المقادير ..
3 بصلات .. <<<لان العشا لجيش كامل هههه
اضافتي كانت 2 فلفل الاخضر رومي
نص كيس الذرة الحلوة << مثل ما قلت لكم الجيش اللي عندي جوعان وبردان
باكيت صلصة مدهش << انتاج عماني 100% . لا غنى عن المنتجات العمانية
لحم مفروم باكتين ونصف << كمان انتاج عماني ..
الطريقة ...
بعد ما ذوبنا اللحم ..
نخلي على النار بدون اضافات لا سمن ولا زيت ..
انا حبيت كذا لان ابوي عنده كريسترول ..
وحافظا ع رجيم بعذ الناس هههه ..
نخلي عن النار حتى تنشف الماي منه
في ذا الاثناء اجيب الصلصة اللي بعملها فوق اللحم
4 ونص حبات طماط + جزء من الزنجيبل الطازج + فلفل اخضر قرون
نخلطهم في الخلاط ..
وفعلا الريحة واو ورهيبة
نرجع للحم اللي ع النار ونضيف له الثوم والبصل والفلفل الاخضر ونقلب عليه حتى ينضج البصل ووالفلفل
بعدها نضيف لها الصلصة اللي عملناها ..
وبعدها نضيف لها الذرة وشوي ماي ..
سوري نسيت اصور ذي المرحلة ..
كنت مشغولة بالامطار
نخليهم ينضجون مع بعض ونضيف عليهم البهارات .. انا اضفت الكاري والفلفل الاسود + الملح فقط لان فلفل القرون اللي عندنا تحرق كثير كثير فاكتفيت بذولا البهارات فقط ..
وشوفا الطبق النهائية اللي الكل قال انه رائع وجميل جدا وشيء جديد .. يعني بدون بازلا هههه
قدمته مع شوي بطاطس .. وخبز لبناني
دعواتكم الطيبة .. للمتوفين في الامطار .. ودعواتكم لاهل عُمان وان الله يحفظ سلطانا وبلادنا من اي مكروه
روتان مناسبات @rotan_mnasbat
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مليونيرة بزنس
•
مشكووووووووووووووووووورة يالغلا يعطيك العافية
يعطيج العافيه وامطار مباركه عليكم
ويرحم موتاكم ويصبر اهلهم ويحفظ بلادكم وسلطانكم من كل شر ومكروه
بس ليت في صور جان نستمتع أكثر واكثر
ويرحم موتاكم ويصبر اهلهم ويحفظ بلادكم وسلطانكم من كل شر ومكروه
بس ليت في صور جان نستمتع أكثر واكثر
الصفحة الأخيرة