السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المهم الحكايه ومافيها زوجي اكل عند واحد شهري من مجارده
مفتوته دقيق زعر بالايدام ويقول لازم اتعلم اسويها وانا مااعرف
وحده من هالمنطقه وماابغى اتعرف على زوجات اخوياه مااحب اتعرف
احب اكون وحدي
المهم فماا اطول عليكم ياليت تقولون لي كيف يتسوى العجين
وياليت وحده نشميه تسوي موضوع كامل لطريقه وبالصور تفيد فيها اخواتها
وسلامتكم

دلع شهري @dlaa_shhry
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

حبيبةزوجي2008
•
up


هلا حبيبتي 00 وابشري بعزك اذا كان اكلتنا هي نفس اكلت اهل المجارده 00
انا جنوبيه من جيزان واكلتنا زي ما قلتي طحين زعر تاخذي كوب زعر وكوب دقيق ابيض وتعجنيهم بزبادي وشوي مويه ورشة ملح وتخمريهم في الحر يوم والايام هذي يومين 0 واخبزيهم عادي في صينية الفرن وسوي مرق لحم مع خضار وطلعي اللحم اذااستوى وخلي الخضار مع المرق وفتتي القرص عليه كأنه زي القرصان وطبعا القرص بيشرب المرق 0 وخلاص قدميه بالعافيه واللحم ممكن يتقدم زي ماهو وممكن تحمريه في الفرن وبالعافيه مقدما 00
انا جنوبيه من جيزان واكلتنا زي ما قلتي طحين زعر تاخذي كوب زعر وكوب دقيق ابيض وتعجنيهم بزبادي وشوي مويه ورشة ملح وتخمريهم في الحر يوم والايام هذي يومين 0 واخبزيهم عادي في صينية الفرن وسوي مرق لحم مع خضار وطلعي اللحم اذااستوى وخلي الخضار مع المرق وفتتي القرص عليه كأنه زي القرصان وطبعا القرص بيشرب المرق 0 وخلاص قدميه بالعافيه واللحم ممكن يتقدم زي ماهو وممكن تحمريه في الفرن وبالعافيه مقدما 00

دلع شهري
•
الله ياخذني موتك ياام الهنوف ايوه حتى اهل جيزان يسوونها
جزاك الله خير والله جيراني جوازنه بس استحي اطلبهم
الله يعطيك الف عافيه
بس ماادري اخمرهم في الثلاجه والا برى
واذا برى في هاليومين مااراح يخربون
جزاك الله خير والله جيراني جوازنه بس استحي اطلبهم
الله يعطيك الف عافيه
بس ماادري اخمرهم في الثلاجه والا برى
واذا برى في هاليومين مااراح يخربون

لالا حبيبتي برا خمريه ولا راح يخرب عشان يحمض لان لوما حمض مايطلع طعمه زين 00
ملاحظه اذا زاد من العجين شوي خليه بالثلاجه والمره الجايه اعجني عليه وخمريه برا ساعتين بس ويطلع حلو وكل مره كذا00
ملاحظه اذا زاد من العجين شوي خليه بالثلاجه والمره الجايه اعجني عليه وخمريه برا ساعتين بس ويطلع حلو وكل مره كذا00
الصفحة الأخيرة