بنات من تعرف طريقه عمل مثل هالبسكوت ..

هادا حبيبتي بسكويت الويفر على ما أعتقد
و إليكي الطريقة وفي الحقيقة لم أجربه و لكن ها الوصفة لشيف أسامة تراكي سمعتي عنه و وصفاته مظبوطة
ويفر



المقادير:
¾ 1 ك دقيق
½ 1 ك سكر بودرة
½ ك حليب
½ ك + 2 م/ك زبدة
1 بيض
1 م/ص فانيليا

الطريقة:
تخفق الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض.
يخلط الدقيق مع الفانيليا، ويضاف على البيض مع التقليب.
يضاف الحليب وتقلب المحتويات حتى تتماسك.
تشكل العجينة باستخدام قطع من الكرتون الرقيق على هيئة دوائر أو فراشات.
توضع العجينة في فرن حرارته 180 ْ لمدة 4 دقائق.
تحشى حبات الويفر بالكريمة أو الكاسترد أو الآيس كريم، وتزين بالشيكولاته.

ملاحظة:
م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
ك تعني ( كوب )

يعطيك العافية ام علاء

شوفى هذا الرابط وان شاء الله يطلع تمام
وتدعى لى ان ربى ييسر لى ويرزقنى من اوسع ابوابه
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=61620

ايه بسكويت الويفر حق اسامه السيد بنت خالي سوته وزينته ولونه ابيض مو غامق مثل ذا وطعمه اذا بقى ليوم ثاني احلى واحلى يجنننننننننننننننن

أم العلاء ..

مشكورة ياعسل ..

وجزاك الله الف خير ماقصرتي والله ..

وان شاءالله اجربها ..

ربي يرزقك من خير الدنيا والاخره ..

موفقه :26:
----------------
صرئوعه أوي..

حياك الله :26:
------------
أم الحلوين ..

الله يفتحها بوجهك بالدنيا والاخره ..
ويجعل لك من كل ضيق مخرجا ... ومن كل هم فرجا ..

ماقصرتي والله ..

وبرضو باجربها ان شاءالله ..

نورتي ياعسل ..

موفقه :26:
-------------
أناناسه ..

حياك الرحمن ..

ومشكورة على ردك ..

:26: