الرفاعي
دمتم بأفضل حال إن شاء الله
soolaf
•
انا جربت الرفاعي وسعد الدين << سعد الدين افضل
وبن نجار وبن معتوق << من السوبرماكت عجبني مرة بن معتوق
وبن نجار وبن معتوق << من السوبرماكت عجبني مرة بن معتوق
انا جربت الرفاعي وسعد الدين << سعد الدين افضل وبن نجار وبن معتوق << من السوبرماكت عجبني مرة بن معتوقانا جربت الرفاعي وسعد الدين << سعد الدين افضل وبن نجار وبن معتوق << من السوبرماكت...
الغاليات
اذا تبون قهوه تركيه متل اللي بقدموها اهل الشام وفلسطين
لما تطلبوها اطلبوها كالتالي
تلتين غامق بتلت اشقر ويحط هيل
لانه الهيل يطيب طعمها
وطبعا يعتمد على المكان بالنسبه لي ما بشرب القهوه التركيه حاليا لكن لما كنت بالامارات كنت اشربها لانه اهلي بيعملوها على طول بالبيت
اللي ساكنه بابوظبي وبتحب تعرف من وين تجيب اطيب قهوه تركيه تسال وانا بخبرها وين تحصلها بابوظبي
ايضا في نقطه مهمة وهي طريقة عمل القهوه ومقاديرها مهمه
:) وفي ناس بتحبها بوجه وناس بتحبها بدون وجه (هذا طبعا يوم تسوينها)
وناس بتحبها سكر وسط او ساده بدون سكر او سكر زياده
:)
اذا تبون قهوه تركيه متل اللي بقدموها اهل الشام وفلسطين
لما تطلبوها اطلبوها كالتالي
تلتين غامق بتلت اشقر ويحط هيل
لانه الهيل يطيب طعمها
وطبعا يعتمد على المكان بالنسبه لي ما بشرب القهوه التركيه حاليا لكن لما كنت بالامارات كنت اشربها لانه اهلي بيعملوها على طول بالبيت
اللي ساكنه بابوظبي وبتحب تعرف من وين تجيب اطيب قهوه تركيه تسال وانا بخبرها وين تحصلها بابوظبي
ايضا في نقطه مهمة وهي طريقة عمل القهوه ومقاديرها مهمه
:) وفي ناس بتحبها بوجه وناس بتحبها بدون وجه (هذا طبعا يوم تسوينها)
وناس بتحبها سكر وسط او ساده بدون سكر او سكر زياده
:)
الصفحة الأخيرة
بارنيز يعني مو مرة
في محل في جده بالبلد المحل قديم ومن زمان زوجي جاب لي قهوة تركي بخلطتهم الخاصه الكيلو60ريال والله روعه روعه
إسمه على ما أظن الفاروق أو الفاروقي
وأحيانا تلاقي قهوته معبأة وجاهزة في محلات السوبر ماركت وعليها صورة ولد بطربوش بس طعمها موذيك الدرجه مو زي لمن تأخذيها من محلهم في البلد وبالكيلو ويطحنها لك من وقتها مممممممممممممممم
والله شهيتوني بيها و أنا بعيده عن جده
وأبوي يمدح محل دار القهوة يقول قهوتهم تمام وعلى المزاج ما أدري قصده القهوة ولا أصحابه الشياب إلي يقعد معاهم في المحل خخخخخخخ ياعمري عليه..