بنات يلي تبي دعووووه أخر الليل..ترا دعوتي مستجابه... طريقة لعمل الذبيحة

ان شاء الله البنات يفيدوك
ماعمري طبخت ذبيحه
ادعيلي بان الله يرزقني توم يعوضوني سنين التاخير الي راحت




{رَبِّ لَاتَذَرْنِي فَرْدا وَانْت خَيْر الْوَارِثِيْن}

رفع

الله يوفقك ويعطيك العافية

الاخت من الاولياء الصالحين؟!كلنا ان شاءالله دعواتنا مستجابه
بخصوص الذبيحه ورى ماتودونها عن الطباخ وترتاحين....

شوفي حبيبتي انا اعبي قدر الطبخ ماء واخليه يغلي واضيف عليه 10 حبات بصل مقطع ارباع وراسين ثوم اقطعهاانصاص واحط بهارات حب مثل فلفل اسود وكزبره حب وكمون حب وقرفه وليمون اسود واحط فلفل رومي مقطع انصاص ثم اجيب الذبيحه واحطها واغسل الراس واحطه معها واجيب الكراعين وانظفها والف عليه شوي من القصبان واقطع الكرش وانظفظه زين والف عليها قصبان واربططها واجيب الكبد واقطها قطع طويه وعريضه بس ماحطها الا اذا قربت الذبيحه تستوي واحط الملح والماجي انا استخدم الماجي الابيض قبل ماطفي على الذبيحع بربع ساعه اذا استوت الذبيحه اشيل القدر وانزله اجيب قدر ثاني لرز واحط فيه من مرق الحم بس اصفيه من الشوايب واحط عليه شوية زيت تقريبا" بيالة شاي واذا غلة المرقه احط الرز عليه واخليها على نار عاليه لين يطبخ الرز ثم اقصر عليه واسوي كشنه من البصل والجزر واحط عليها قرفه مطحونه واذا حبيتي
ضيف عليها زبيب واسلقي مكرونه اسبقتي بماء مع كركم وملح وماجي واسلقي بيض وقطعي ليمون وطماط وفلفل رومي وزينها فيه والف عافيه على قلبك.

ادعيلي بصلح زوجي وعيالي وسعة الرزق وان الله يرزقني توم بنات بصحه وعافيه