بنوتات .. اللي شاطره بطبخ البليلة تدخل عندي مشكله معها !

اطباق عالم حواء

هلا بالغوالي ..


قبل لا اكتب شي اذكر نفسي واذكركم بالدعاااء الدعااااء لاهلنا في غزة .. فوالله حالهم يدمي القلب ..

وكله كوم ومنظر الاطفال في كوم ياااااااااااااااارب رحمتك فيهم يااااارب ..


خواتي السالفه ومافيها ..

اني لما اطبخ البليلة يطلع لي قشووور .. وانا ماابي القشور تطلع ..

عندكم حل ؟؟؟


طريقه طبخي لها :

انقعها بمويه يوم كامل مع تغيير المويه بين فترة والثانيه .. واضيف لها ملعقه صغيرة..غيره بيكربونات ..


ان شاءالله القى عندكم حل
5
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

سهيل ستار1
سهيل ستار1
امممممممم على البليله احب طعمها كثير واعملها بين فتره وفتره , انقعها من الليل لليوم الثاني الظهر اسلقها بماء وملح وما تأخذ معي نصف ساعه فقط من دون اضافه البيكربونات

بنت خالتي لمن تسلقها تكون ما نقعتها من اليوم الأول لذلك تضيف بيكربونات الصوديوم عشان تنضج بسرعه
غادة الرياض
غادة الرياض
ليه تغيري المويه

هي نفس المويه تنقعينها فيها ليله كامله
ومن بكرا تطبخينها بنفس المويه
ولو ماحطيتي بيكربونات راح تطبخ معك

واختصار للوقت حطيها بقدر الضغط
المرحـه
المرحـه
افضل شي البليله المكسيكي طبعا تكون حبته كبيره

انا اخمره بالليل واذا صحيت الصباح غيري مويته والساعه 11 الصبح اطبخيه وحطي عليه ملح وكمون
بالهناء والعافيه
خلاص عافك الخاطر
انا سمعت ان البيكربونات هي اللي تخلي البليلة تقشر
قصيمية دلع
قصيمية دلع
انا ما احط بيكربونات اذا حطيتها تنحاس معي

طريقتي

انقعها بموية من الليل يعني على الأقل 12 ساعة واذا قلت موية النقع زيديها

بعدين اطبخيها بدون اضافات اخر شي ملح وقدر الضغط اسرع لك واذا خلص املحية

وكثرة الطبخ هي اللي تطلع القشور