طبعاً هذا الطبق انا جايبته من مجلة لها عسى يحوز على اعجابكم
المقادير
6 اطباق كاسترد او قوالب دائريه
جوز الهند
6 قطع جاتوه دائريه
6 حبات كرز احمر
بوظه بنكة الفانيلا او جوز الهند
نصف كوب من القشده الطازجه المخفوقه مع ملعقة سكر
الطريقه
نبطن 6 قوالب كاسترد دائريه القعر بورق النايلون اللاصق
تملأ القوالب بالبوظه ويمهد سطحها
يغطى كل قالب بقطعة جاتوه دائريه الشكل وبيضاء اللون(يمكن شراء الجاتوه الفانيلا الجاهز)
تحفظ قوالب في الفريز حتى تجمد وتصبح قاسيه
تخفق القشده الطازجه مع السكر تقلب اطباق البوظه رأساً على عقب وتغلف بالقشده الطازجه المخفوقه
نغمس قوالب البوظه في برش جوز الهند وتزين بحبات الكرز الحمراء
تحفظ قوالب البوظه في الثلاجه وتقدم مباشره منها
وبالهناء والعافيه
طريقه سهله ولذيذه وانشاء الله أجربها