عبايه فوق الراس
•
رفع
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
هذي الصور يابنات حملتها لكم من موقع اجنبي لتحميل الصور ان شاء الله تظهر عندكم
طريقة عمل البيتزا كالاتي:
افردي العجينه وانا شرحت لكم طريقة عمل العجينه التي استخدمتها بالتفصيل طبعا العجينه تكون متوسطة السمك ولازم تكون على شكل دائري يعني حاولي قدر الامكان يكون شكلها دائري علشان يكون شكل البيتزا النهائي جميل واذا فيه زوائد قطعيها
بعد كذا تقطع العجينه من الوسط على شكل + زائد بعدين على شكل ضرب
تدهن العجينه بالكاتشاب داير مادار على العجينه بعدين حطي مقادير الحشوه واثني اطراف البيتزا ويجب ان نضغط قلليلا كي يلتصق بالطرف الاخر ثم يدهن الوجه بصفار البيض ونضع قليلا من الحبه السوداء والسمسم المحمص وتدخل الفرن من اسفل ثم من اعلى وبع النضج تغطى بالقصدير والف صحه وهنا على قلوبكم
افردي العجينه وانا شرحت لكم طريقة عمل العجينه التي استخدمتها بالتفصيل طبعا العجينه تكون متوسطة السمك ولازم تكون على شكل دائري يعني حاولي قدر الامكان يكون شكلها دائري علشان يكون شكل البيتزا النهائي جميل واذا فيه زوائد قطعيها
بعد كذا تقطع العجينه من الوسط على شكل + زائد بعدين على شكل ضرب
تدهن العجينه بالكاتشاب داير مادار على العجينه بعدين حطي مقادير الحشوه واثني اطراف البيتزا ويجب ان نضغط قلليلا كي يلتصق بالطرف الاخر ثم يدهن الوجه بصفار البيض ونضع قليلا من الحبه السوداء والسمسم المحمص وتدخل الفرن من اسفل ثم من اعلى وبع النضج تغطى بالقصدير والف صحه وهنا على قلوبكم
الصفحة الأخيرة