السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بمناسبه قرب قدوم شهر الخير شهر رمضان المباركـ أسأل الله أن يبلغنا جميعا إياه ، ويرزقنا صيامه وقيامه
على الوجه الذي يرضيه عنا .
اقدم لكم اطعم والذ بيـتزا (محضره في آله البيتزا)
يلا بسم الله نبدأ
مقادير العجينه..
2 كوب دقيق
فنجان شاهي زيت زيتون
4 ملاعق حليب
ملعقه خميره,باكنج باودر
ملعقتين سكر ,ذره ملح
اخلطي جميع المقادير الجافه واضيفي الزيت والماء الدافئ تدريجياً.
طريقه إعداد صلصة البيتزا..
1_سخني الزيت على النار وضعي البصله وحركي حتى تذبل ويصفر لونها .
2_اضيفي ملعقه معجون طماطم وحركي ثم الطماطم ,الفلفل الاخضر,ملح ,رشه سمااق,ثوم بودره ,فلفل
اسود,زعتر ,بهارات.
3_قلبيها ثم هدئي الحرارة واتركيها لمده 5 - 7 دقائق .
4- ارفعيها من على النار واتركيها جانباً لحين الاستعمال .
*حشوة الاطراف (جبن كرافت تشيدر)
*جبن البيتزا (موزاريلا)
أنتظر آرائكم وتطبيقاتكم
دمتم بحفظ الله جميعاً.