هالطبق امي الله يحفظها مخترعته :) وانا سويته وقلت اصوره لكم وان شاءالله يعجبكم ...
المقادير :
-----------
بيض - فلفل أخضر مكعبات - مشروم شرائح - جبن موزريلا - زعتر بيتزا
(ممكن اضافة زيتون - طماطم) >> حسب الرغبة
الطريقة :
----------
1- تحطين بالمقله زيت وتحمسين المشروم والفلفل الاخضر شوية لما يذبلون
2- تشيلينه وتخلينه على جنب
3- تخلطين البيض مع هيل + ملح + فلفل أسود + شوية كاري
4- تصبين البيض على الزيت وتحطين عليه المشروم والفلفل المحموس
5- وتحطين عليهم الجبن وترشين الزعتر
6- تغطينه بغطا لما يسبح الجبن
7- وهذا الشكل النهائي
وبالعافيه :p
يميميميمييميميم