أم أسما :
الله يعطيك العافية و ما شاء الله عليك سنعة و شطورة الله لا يضرك سؤال غبي جدا معلش استحمليني ما عندي الة الفرد و لا قطاعة السمبوسة علشاني مغتربة كيف بالله عليك افردها و تطلع ناجحة معي و بدعي لك عمري كلهالله يعطيك العافية و ما شاء الله عليك سنعة و شطورة الله لا يضرك سؤال غبي جدا معلش استحمليني...
هلااااااااابك يالغلا ..
الله يعينك عالغربة وترجعون لدياركم سالمين غانمين يارب العالمين ..
بالنسبة لسؤالك ..
اول شيء مثل ما قلت للبنات من قبل ..
الآلة مو ضرورية لكنها تساعد في الشغل يعني تصلحين كميات كبيرة في وقت قصير ..
بس هذي فايدتها والا مو ضرورية ولا يتم الشغل الا بها لا عادي ..
طيب عندك نشابة ؟؟ ( او شوبك مدري وش تسمينه )
اذا عندك فحلووو عادي افردي العجينة به وبتطلع معاك زي الفل ..
افرديها للدرجة الي تبين ..
او لو حتى تفردينها بيدك بس بتتعبين لو بتصلحين كثير ..
دوري لك اي اداة في المطبخ او البيت ممكن تفردين بها حتى لو كانت علبة اسطوانية ما تحتاجينها اغسليها ونظفيها مضبووووووط واستخدميها او برطمان قزاز مثل اللي يجي فيه زيتون شرايح او اي شيء .. عادي ترى يقولون الحاجة ام الاختراع خخخخخخخخ
وبالنسبة للقطاعة ..
حتى هي كمان مو ضرورية بس تعطي شكل مرتب ..
شوفي حبيبتي ممكن تتبعين نفس الخطوات بالادوات الموجودة عندك ..
يعني بدال الآلة افرديها بالنشابة الين تصير عندك مستطيل طويل مثل الي بالصوره ..
بعدين وزعي الحشوة على مسافات متباعده شوي بس مو مره يعني بس تعطين مجال انك تقصين ..
طبعا وانتي تحطينها حاولي تحطينها عالنص من تحت بس لا تقربينها للحافة ..
بعدين رجعي الطرف اللي فوق عليها وابدأي اضغطي عليها وحده وحده وحددي اطرافها بيدك وسكري الاطراف زييين ..
بعدين قصيها بمقص السمبوسه .. ولو ما عندك عادي استخدمي السكين ..
<< ان شاء الله يارب يكون الشرح واضح لا تخافين ترى الطريقة سهلة بس حبيت اوضح لك كل شيء ..
لو مو فاهمة قولي لي عادي ..
ان شاء الله اليوم اذا صلحنا سمبوسة راح اصور لك الطريقة واوضحها لك ..
او ممكن تفردينها حبة حبة وتصلحينها .. بس كذا راح تاخذ منك وقت خصوصا لو بتسوين كمية ..
وفيه طريقة قفل حلو شكلها بس والله ما اعرف لها بس جبت لك هالصورة مع الشرح من النت ..
الاحلى و الاحلى ططيقه القفل على شكل ضفيره
تثنى طرف العجينه كأنه بتبرميهاا
و كل 1 سنتى تضغطى عليها كويس و تبدئى تبرمى تانى و هكذاا يكون شكلهاا كالضفيره من الاطراف
شكلها بيكون زى الصوره بالظبط
اممممممم ان شاء الله اكون قدرت افيدك ..
واي سؤال انا في الخدمة ..
والله ييسر لك وتشترين الاغراض الي ناقصتك يااااااااااااااارب ...
انا اسوي نفس العجينه بس اذا قليتها تصير قاسسيه تعرفين ليش؟ خاطري اضبطها :(انا اسوي نفس العجينه بس اذا قليتها تصير قاسسيه تعرفين ليش؟ خاطري اضبطها :(
هلااااااا بك يالغلا ..
امممممم بصراحه ما ادري ليه بالضبط ..
بس ممكن الزيت يكون مو ساخن زين فتطول في القلي حتى تجبس ..
او مقاديرك فيها شيء مو مضبوط ..
شوفي جربي طريقتي اليوم بالضبط مثل ماهو مكتوب وعلى ضمانتي ..
وقولي ذوق قالت ووفت :27:
انا بانتظارك تخبريني بالنتيجة ..
:26:
السلام عليكم ورجك الله
مبــــــارك عليكــــــــــم الشهر
جزاج الله خير أختي على الموضوع ومشكووووره على الأسلوب السلس المفصل ,
ماااقصرتي من جد شرح بأمانه ,
الله يجعله في موازين حسناتج ويرزقج مايسر خاطرك ويجمعك مع من تحبين في النعيم
مبــــــارك عليكــــــــــم الشهر
جزاج الله خير أختي على الموضوع ومشكووووره على الأسلوب السلس المفصل ,
ماااقصرتي من جد شرح بأمانه ,
الله يجعله في موازين حسناتج ويرزقج مايسر خاطرك ويجمعك مع من تحبين في النعيم
الصفحة الأخيرة
مشكووورين على المرور وجزاكم الله خييير
:26: :26: :26: