صبا الطائف :

جيبي اللحمه المفرومه و حطي عليها ماح و نص ليمونه عشان ما يطلع لها مويه و كمول و فلفل ملعقه صغيره و كزبره ناشفه مقدار ملعقه كبيره مطحونه طبعا و ملعقتين زيت و اعجنيهم و حطيهم بالثلاجه لمدة نص ساعه او حتى وقت الشوي و لمن ترصينهم بالاعواد بللي يدك بشوي زيت حتي يطعم مع الجمر لاني اكتشفت سر كباب السوق في الكزبره الناشفه وبالعافيه دعواتك

جيبي اللحمه المفرومه و حطي عليها ماح و نص ليمونه عشان ما يطلع لها مويه و كمول و فلفل ملعقه صغيره...