تجربتي مع قطاعة السلطة

السلام عليكم يا حوائيات كيف حالكم ان شاء الله بخير

اليوم ساعرض لكم تجربتي مع قطاعة السلطة اليدويه برغم لدي القطاعة الكهربائية بس استثقل اني استخدمها ولم اتمكن من استخدامها الا في عمل شيبس البطاطس

اليوم شريت قطاعة يدوية من سوق الكورنيش في جدة بعد ان رأيت صاحب البضاعة يعرض كيفية التقطيع فيها وعجبتني وعلى طوووول شريتها . احنا يالحريم ياحبنا بادوات المطبخ :icon28:

هذا شكل الكرتون



وهذا شكله من الجنب .... توجد بها 5 انواع من الشفرات



هذه شكله بعد ان اخرجتها من الكرتون



نبدأ الان بتقطيع الجزر حبيت ان يكون شرائح رفيعة



ثم الخيار....



ثم الملفوف الاحمر



ثم الطماطم عملتها طبعا شرائح ولازم تكون الطماطم قويه وانا اليوم جربت الطماطم اللي شوي طويله اشوفها اقسى من المدوره



ثم الشكل النهائي للسلطه ...طبعا هي تجربة عملت من كل نوع حبه وشوية ملفوف وبس



وبالهناء والعافية

نقلتها لكم من مطبخي الصغنون اللي هو الاوفيس

بس انتبهوا يابنات ترى الشفرات جدا حاده , وبعد الانتهاء مافي اسهل من غسيلها تحت الحنفيه واتركيها تجف , اسهل من الكهربائية , والافضل لا ترمي كرتونها علشان تحفظيها لما تنتهي

واي استفسار تحت الخدمة ...