meemee2005
meemee2005
Welma Welma :
الطريقة لأم عزيزان من المنتدى بلح الشام ... السهل واللذيييييذ كان لذيذ وطريقته سهله وماتاخذ وقت ... والاهم انه ماطلع ليييييييين ... وحتى زاد اشوي منه لثاني يوووووووم ولا تغيرت ليونته المقادير : 2 قلاص طحين نص قلاص زيت او زبده (انا حطيت زيت ) 2 قلاص ماء 4 بيض 1 م ص فانيليا القليل من الخل الابيض (لرائحة البيض) زعفران وهيل وطبعا زيت للقلي وشيره الطريقه : يوضع الماء والزيت على النار حتى يغلي الخليط ثم نرفعه من النار نضيف الطحين ونخلط جيدا (اهني انا خليت المقدار يبرد اشوي لان ماحبيت اضيف عليه البيض وهو ساخن ) نضيف بيضه بيضه مع الخل حتى يمتزج الخليط ثم نضيف الفانيليا والهيل والزعفران يوضع الخليط في كيس الكريمه ويشكل في زيت غزير ساخن على نار هادئه ويقلب حتى يتحمر خليه في المصفاة حتى يبرد جيدااااااااا ( وهذي الخطوه مهمه اهم شي انه يبرد تماما حتى ما يلين بعدين) وبعدها اسقيه بالشيره البارده والنتجييييييييه ؟؟
الطريقة لأم عزيزان من المنتدى بلح الشام ... السهل واللذيييييذ كان لذيذ وطريقته سهله...
افهم من كده انك مابتعمليهوش؟؟؟؟؟؟؟:09:
meemee2005
meemee2005
السلام عليكم ازيكم ياحلوين , خلاص ميمي مش راح نتخانق راح اكتبلك طريقة الكنافة والفتوش اما بلح الشام انسسسسسسسسسسسي مابطيق اعمله لانه مابزبط معي بس بحب اكله ويلما جزاكي الله خيرا على الحديث وماتنسي طريقة الرقاق بنات راح اروح ادور طريقة الشيشبرك في المنتدى علشان اعملها اليوم وبرجعلكم اموااااااااااااااح
السلام عليكم ازيكم ياحلوين , خلاص ميمي مش راح نتخانق راح اكتبلك طريقة الكنافة والفتوش اما بلح...
اممممووووح وياريت تفهمينى الشيشبرك ده يطلع اييييييه:icon28:
meemee2005
meemee2005
اممممووووح وياريت تفهمينى الشيشبرك ده يطلع اييييييه:icon28:
اممممووووح وياريت تفهمينى الشيشبرك ده يطلع اييييييه:icon28:
وبعدين بقىاحنا مش هنعرف نتجمع وللا ايه نفسي اتكلم معاكم:(:(
فىفى اتصلتى بام شهيد؟
NUR
NUR
مساء الخير يا احلى صحبه
شخباركم و كيف حالكم مع الصيا م
اعتذر عن غيابي والله مشغوله كتيييير
ولو الحمدلله ماعندي دوام
بس مشغوله مع الاولاد و دروسهم و صيامهم و تربيتهم
و مع قرائة القران الحمد لله خلصت ختمه و بدات بالثاني
و طبعا مشغوله مع الطبيخ
لان الاولاد بيصومو و بنات بس ايام العطله سبت و الاحد بيصومو
و اسالهم نفسهم في ايه اطبخ لهم
و اليوم كان عندي ضيف و عملت كفته و كبة بطاطا و زلابيه و سلطه
انتو طبختو ايه
NUR
NUR
وبعدين بقىاحنا مش هنعرف نتجمع وللا ايه نفسي اتكلم معاكم:(:( فىفى اتصلتى بام شهيد؟
وبعدين بقىاحنا مش هنعرف نتجمع وللا ايه نفسي اتكلم معاكم:(:( فىفى اتصلتى بام شهيد؟
مساء الخير مي مي و رمضان كريم عليكم