حلاا الكوون
حلاا الكوون •
تحتار الحروف كيف تشكرك يا عزيزتي الله يجزالك الجنه وطريقتك في الرضيفه فعلا تختلف عن طريقتي انا احمص الدقيق شوي وبعدين اضيف له الزبده واتركها حتى تغلى واذا فيه حجر مرو احطه على الفرن حتى يصير مثل الجمره واقلبه في شوية دقيق واضعه وسط السمن واطفي النار والحليب ما اضيفه ابدا واول مره اعرف ان ممكن اضيف حليب فكره جديده اجربها المره الجايه بس ما قلتيلي ايش نوع الحليب هل هو الطازج والا اذوب حليب بودره في ماء ؟؟؟؟؟؟؟؟
تحتار الحروف كيف تشكرك يا عزيزتي الله يجزالك الجنه وطريقتك في الرضيفه فعلا تختلف عن طريقتي...
يالليت يااختي تشرحيلي طريقتك بالتفصيل الممل لاني مافهمت هل تحمسين الدقيق وبعدين تحطين من دقيق حجر المرو ولا كيف انا مره اكلت عند وحده رضيفه بس تكون حامضه شوي وهذا اللي ابغاه
الله يسعدك
ام ضاحي
ام ضاحي •
يالليت يااختي تشرحيلي طريقتك بالتفصيل الممل لاني مافهمت هل تحمسين الدقيق وبعدين تحطين من دقيق حجر المرو ولا كيف انا مره اكلت عند وحده رضيفه بس تكون حامضه شوي وهذا اللي ابغاه الله يسعدك
يالليت يااختي تشرحيلي طريقتك بالتفصيل الممل لاني مافهمت هل تحمسين الدقيق وبعدين تحطين من دقيق حجر...
الحامضه انا ما اعرفها بس في بنات يضيفوا لها لبن او حليب ممكن يفيدونك
اخت اطياف
اخت اطياف •
السلالالالالالالالالالالالالام عليكم ياحلوات
علىطالرى السويقه هدى مشهورة عندنا الشهاريه وهى حلوة بس مو مثل العريكه والمبثوث وبعد يضاف اليها السمن بس تكون كميته قليله ** ويعطيكم الف عافيه يالغاليات**
ام ضاحي
ام ضاحي •
السلالالالالالالالالالالالالام عليكم ياحلوات علىطالرى السويقه هدى مشهورة عندنا الشهاريه وهى حلوة بس مو مثل العريكه والمبثوث وبعد يضاف اليها السمن بس تكون كميته قليله ** ويعطيكم الف عافيه يالغاليات**
السلالالالالالالالالالالالالام عليكم ياحلوات علىطالرى السويقه هدى مشهورة عندنا الشهاريه وهى...
ياليت يالغالية تكتبي طريقة السويقه بالتفصيل لو سمحتي
اخت اطياف
اخت اطياف •
هلا بالغاليه ام ضاحى
بالنسبه لسويقه يالحبيبه هى عبارة عن دقيق الشعير اول شىء تاخدى ثلاث ملاعق او اكثر ادا تبغى وتحطيها فى زبديه وتجيبى مويه مغليه وتصبي عليها وتحركي بالملعقه حتى يصبح شكلها مثل العصيدة واخر حاجه تحطى عليها ملعقه سمن وتحركى وبس طبعا السمن على حسب الرغبه الشخصيه وهدى طريقتنا فيها **واى سؤال انا حاضرة يالغاليه:)