البرتقال
يقشر ويقطع ويوضع عليه ماء وسكروحبة ليمون وجريب فروت مقشره ويحفظ







تحمي الماء والسكر وتحطيه عليه في البرطمانات







ثم ضعي القوارير في ماء يغلي ربع ساعه حتى تتعقم

الفلفل يغسل ويشق وينظف من البذور ويحفظ

الفراوله
تغسل وتنظف وتوضع في اكياس في الفريزر





التين ايضا ما يعيش فتره طويله في الثلاجه قشريه وقطعيه وشيليه في الفريزر وممكن تاخذي منه كم حبه وتخلطيها مع اي نوع مربى تحبي تسوي بالذات البرتقال

التوت يغسل وينقى من الشوائب ويعبا في اكياس في الفريزراو تعمليه مربى

طبعا التوت يجي لونين