شخباركم اليوم!
اليوم عاد تفننت داخل البيت ترا من طبعي اسوي اكله اشوفها ولازم اغير فيها شوي!!
وسوي حق اهلي اليوم ترفل جوز الهند الصراحة يجنن
بخليكم مع الحين مع المقادير:
- 3 أكواب أو 300 غرام من جوز الهند المجفّف
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
- علبة واحدة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
- 2/1 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
- 2/1 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
تُمزج كافة المكوّنات في وعاء كبير حتّى تشكّل عجينة طريّة. (بس انا زدت شوي جوز الهند عشان يعطيني عشكل عجينة متماسكة!!)
تُقرّص عجينة جوز الهند إلى كرات صغيرة، وتُصفّ كرات جوز الهند في صينية كبيرة ثم توضع في البرّاد لمدّة ساعة حتّى تشتدّ.
تُدهن الكرات بمسحوق الكاكاو ثم تُقدّم.
انا زينته باللوز عشان يعطي شكل احلى!
شو رايكم
الصورة

اختي الصغيرة كل وشوي تسير تاخذلها حبه :o عشان جي تشوفون الصينية شوي عبرت!!!