خواتى حبايبى لكم هالطبق اللذيذ..لضيوفك الغالين عليكى اتمنى انه يعجبكم
باكيت بسكوت دايجستيف/2علبة قيمراو قشدة/1كيس كريمه باودراو دريم ويب/نصف كوب ماء بارد/نصف كوب سكر/واحد كوب حليب سائل/واحد ملعقه صغيرةقهوه/واحد كوب ماء/واحد ملعقه كبيره سكر (اضافى)شوكولاته مبشوره للزينه/ ربع كوب كاكاو باودر محلى
الطريقه عزيزتى
اخفقى الكريمهه بالخفاقه الكهربائيه مع الماء جيدا
حتى تصبح كالرغوة...... يضاف السكر بالتدريج ثم القيمر والحليب ويخفق جيدا بعد كل اضافه حتى يثخن القوام للخليط
ذوبى القهوه وملعقة السكر فى الماء ثم تغمس فيه بسرعه ثلث كمية البسكويت وتصف فى قالب التقديم ثم يرش السطح بالكاكاو البودر المحلى
ثم يصب ثلث كمية الخليط وتكرر الطبقات مرتان ثم يرش السطح بالكاكاو والشوكولاته المبشوره ويترك بالثلاجه لمده 3ساعات قبل التقديم ........وبالهنا
------------------
مع خالص تحياتى ودوام التوفيق للجميع
المبرقعة @almbrkaa
عضوة
هذا الموضوع مغلق.
الصفحة الأخيرة
اختك سوكا <IMG SRC="http://cocktail.eksa.net/~cocktail/cgi-bin/ubb//smilies/cwm28.gif" border=0>
------------------
(أم يحسدون الناس على ما آتاهم الله من فضله)