2بسكوت شاي مطحون ومعجون مع شوي زيت أو زبده ع راحتك وشوية ماء
يفرد بقالب التشيز اللي يفك عن جنب
بالخلاط 1زبادي 5فنجان حليب بودره
فنجان سكر ويخلط لما يجمد واذا سايل ضيفي حليب وبالفرن أعلى يتماسك بدون تحمير
ثم نضع كوب ماء عالنار مع كريمه وحده وفنجان فمتو يحرك لما يغلي ونضيفه عالطبقه بشويش
وبالثلاجه