تطبيقاتي المتواضعه لبعض الوصفات الرائعه في قسم الحلويات حياكم الله ^__^

درب الوله :

الطبق الثاني: حلى السنكرز.. السموووحه من صاحبه الوصفه هي عندي من زمان و ما اذكر صاحبتها بس صج تسلم ايدها و يعطيها العافيه على الوصفه الرائعه.. صدق يا بنات تطلع كانج تاكلين كيك مع ايس كريم سنكرز لذييييييييذ :42: المقادير: كوب واحد من الحليب المحموس علي النار الي ان اصبح لونه اشقر كوب واحد من السكر كوب واحد من جوز الهند 5 بيضات قليل من الفانيلا ملعقه وسط من B.P كلهم بالخلاط ثم بالبايركس المدهون ونضعه بالفرن لمده نصف ساعه الصلصه(الصوص): 2 سنيكرز 1 مارس 1/ 2 زبده 3 ملاعق قيمر(قشطه) تحطينهم في حمام مائي هذي المكونات الي ان يصبح سائحه ثم تضعينه علي الكيكه وتخلينهم شوي بري بعدين تحطينه بالثلاجه واذا برد تقصينه مربعات وتقدمينه تابع في الرد التالي..

الطبق الثاني: حلى السنكرز.. السموووحه من صاحبه الوصفه هي عندي من زمان و ما اذكر صاحبتها بس صج...

درب الوله :

الطبق الثالث: اسهل والذ تيراميسو طريقه الغاليه هند :42: وااااااااااااااااااااايد لذيذ يا بنات وخفيف.. تسلم يمناج ياهند ويعطيج العافيه على الوصفه الرهيبه.. نحتاج : بسكويت ليدي فنجر ( صورته مصورة بالأسفل ) 1 قشطة ( أفضل تكون باردة ) 1 قيمر ( انا حطيت كريمه مخفوقه الي تنباع جاهزه) نصف فنجان حليب بارد معقتين نيدو بودرة مكعبين كيري 2 كيس دريم ويب ماء مذوب فيه بعض النسكافيه بودرة كاكاو للوجه الطريقة : اخفقي القشطة + القيمر + الحليب السائل والبودرة + الدريم ويب + الكيري حتى تتكون لكِ كريما ثقيلة الآن ذوبي النسكافيه في الماء واغمسي به أصابع البسكويت وصفيها في الصحن البايركس ( انتبهي لا يشرب كثير .. اغمسيه وطلعيه فوراً ) لو شرب كثير راح يخرب صفي البسكويت كأول طبقه في القالب وضعي فوقه طبقه كريما ومن ثم طبقة ثانية من البسكويت ومن ثم كريما الآن رشي فوقه بودرة كاكاو ( نوع كادبوري البرتقالي )وضعيه في الثلاجة وكل ما طالت مدة بقاءه كل ما كان ألذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذ تابع في الرد التالي..

الطبق الثالث: اسهل والذ تيراميسو طريقه الغاليه هند :42: وااااااااااااااااااااايد لذيذ يا بنات...

درب الوله :

الطبق الرابع: كيكه شوكولاته هششششه ولذيذه لاميره الشوق :42: صج صج صج هششششششششه و لذيييييييذ وسهههله.. هذي اكثر كيكه شوكولاته طريه ولذيذه سويتها.. تسلم يمناج اختيه اميره الشوق ويعطيج العافيه.. المقادير : 2 بيضة كاس ونص سكر ملعقة صغيرة فانيليا ربع كاس زيت نصف أصبع زبدة لينة علبة زبادي كاس ماء مليان كاسين دقيق 6 ملاعق طعام شوكولاتة بودرة مرة 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر الطريقة : تخلط المقادير حسب الترتيب السابق بالخلاط البيض ينخفق زين ثم نضيف السكر الفانيليا ,, الزيت والزبدة ,, الزبادي ,, ثم الماء وأخيراً الدقيق تكونين خالطة معاااه الباكينج بودر ( هذي دايماً طريقتي في عمل الكيك عشان يطلع لك نافش وزين ) طبعاً دخليها الفرن على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة أو لحد ما تستوي وما تفتحين عليها الفرن إلا بعد نص ساعة أو أكثر لما تستوي وتطلعينها من الفرن خليها تبرد شوي بعدين حطي عليها الصوص وهو عبارة عن : نص أصبع زبدة تذوبينها على النار ثم تضيفين 2 ملعقة شوكولاته بودرة ثم من نص إلى ثلاثة أرباااع علبة حليب نستلة المحلى الحجم الكبير أخلطيها زين ولما تستوي الكيكة وتطلعينها خليها تبرد شوي وصبي عليها من الخلطة وخرمي الكيكة بالشوكة أو السكينة عشااان تدخل جوا الكيكة (( على فكرة يا بنااات الصوص الساابق هو الصوص الأصلي لهذي الكيكة وأنا جربتها كذا مرررة وآخر مرررة عملتها عملت معاهااا صوص العزيزة " ماكو أسامي " اللي هو عباارة عن : كوب قيمر او قشطة كي دي دي 4 حبات مارس ربع كوب سكر اسمر او ابيض ملعقة اكل زبده ملعقة اكل عسل مملوءه م ص نسكافية على نار هاديه تذوب المقادير حتى تنعم مع بعض )) أو ممكن تستخدمي ( حليب نستلة الجاهز اللي بالشوكولاته ) ( وتزين بالبف باستري المفتت بعد تحميره في الفرن ) أو أي شوكولاته مبروشة تااابع في الرد التالي..

الطبق الرابع: كيكه شوكولاته هششششه ولذيذه لاميره الشوق :42: صج صج صج هششششششششه و لذيييييييذ...