السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
:cook:
قمت بتطبيق كذا طبق من الكتاب
اللي جربتهم
وصورت لكم بعض من تطبيقاتي
نبدأ بــــ الأطباق
(الطبق الأول )
صينية البطاطس واللحمة بالطريقة اليونانية
اخليكم مع الصورة
صورة في للطبق بالصحن مع سلطة الفتوش <<< مو من ضمن الأطباق
من زواية اخرى
( الطبق الثاني)
مكرونة بالخضار والباشميل
بس:angry:
قدر الله واحترقت من فوق
(مااحترقت بمعنى الاحتراق اي كسبت لون بني محروق) :icon33:
بس ماعليه مافقدت طعمها
(الطبق الثالث)
سلطة الزهرة المقلية بصلصة الجبن
يمممممممم لذيذة
أن شاء الله عجبتكم الأطباق
وسامحوني اذاكان التصوير مو واضح
واذا تبون الطريقة انا حاضرة
واذا بتضغطون على ايقونة شكرآآآ
ترى ماعندي مانع :D
:icon35:
0قطرة مطر0 @0ktr_mtr0
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حساويه بالدمام
•
ماشاء الله شي بيفتح النفس جوعتيني والله من الصبح ياالله عليكم بألف عافيه حبيبتي
ماشاالله عليك انا للاسف تعقدت كل مااطبق بعض الاصناف الموجوده بعض الاصناف تزبط بعضها مايضبط مدري ليه مع اني اطبق كل شي بحذافيره بس يمكن كل وحده لها نفسها الخاص في الاكل على العموم يعطيك العافيه
اجمل انســـــانــه :ماشالله روعه ممكن طريقه صينيه البطاطس ومشكورهماشالله روعه ممكن طريقه صينيه البطاطس ومشكوره
المقادير:
3 حبات بطاطس مقطعه حلقات ومقلية
لحمه مفرومه ربع كيلو
بصلة متوسطة الحجم ومقطعة صغار
بهار مشكل
فلفل اسود وكمون
حبة فلفل رومي
صلصة بيضاء
شرائح لازانيا (تكفي عشر حسب الصينية)
جبن موزاريللا او جبن كرفت
قليل من البقدونس للتزين
الطريقة :
الصلصةالــ بيضاء(ربع كأس كريمة خفق +ملعقتان كبيرتان جبن كأس+ملعقتان متوسطتان مايونيز/تخلط المقادير كله بالخلاط )
اللحمة مفرومه ( توضع اللحمة بقدر على النار ثم يضاف لها البصل و ملعقة متوسطة بهار مشكل وملعقة صغيرة كمون وفلفل وكزبرة خضراء وفلفل رومي ثم نضع عليها ملعقة كبيرة معجون طماطم ويضاف الملح وتترك حتى تنضج )
تسلق شرائح اللازانيا في كأسين ماء وملعقة كبيرة زيت ومع قليل من الملح .
ترص حلقات البطاطس بصينية بايريكس
وتوضع عليها اللحمة وتوضع فوقها اللازانيا
وبعدها الصلصة البيضاء ثم الجبن الموزاريلا وندخلها الفرن لمدة 7 دقائق
وتجمل بالبقدونس .
يعطيكم العافية اللي ردوا على موضوعي ولي شاهدو بعد
3 حبات بطاطس مقطعه حلقات ومقلية
لحمه مفرومه ربع كيلو
بصلة متوسطة الحجم ومقطعة صغار
بهار مشكل
فلفل اسود وكمون
حبة فلفل رومي
صلصة بيضاء
شرائح لازانيا (تكفي عشر حسب الصينية)
جبن موزاريللا او جبن كرفت
قليل من البقدونس للتزين
الطريقة :
الصلصةالــ بيضاء(ربع كأس كريمة خفق +ملعقتان كبيرتان جبن كأس+ملعقتان متوسطتان مايونيز/تخلط المقادير كله بالخلاط )
اللحمة مفرومه ( توضع اللحمة بقدر على النار ثم يضاف لها البصل و ملعقة متوسطة بهار مشكل وملعقة صغيرة كمون وفلفل وكزبرة خضراء وفلفل رومي ثم نضع عليها ملعقة كبيرة معجون طماطم ويضاف الملح وتترك حتى تنضج )
تسلق شرائح اللازانيا في كأسين ماء وملعقة كبيرة زيت ومع قليل من الملح .
ترص حلقات البطاطس بصينية بايريكس
وتوضع عليها اللحمة وتوضع فوقها اللازانيا
وبعدها الصلصة البيضاء ثم الجبن الموزاريلا وندخلها الفرن لمدة 7 دقائق
وتجمل بالبقدونس .
يعطيكم العافية اللي ردوا على موضوعي ولي شاهدو بعد
الصفحة الأخيرة