طريقة الفرموزة الله يعافيك

يسلموووووووووووووو

ماشاء الله عليك ياقصيمية
تسلم الايادي

هلا فيكم

وطريقة الفرموزه اخذتها مني ههههههههههههههه

هي مثل السمبوسه بالضبط بس تكون متينه شوي وبالفرن وتدهن بيض قبل التحمير

3كاسات دقيق+2ملعقة نشا+2ملعقة زبده او زيت+ذرة ملح+بيضه+نص كاس ماء وممكن يزيد شوي

يعجنن مع بعض عجن جيييييييييييييييييييد لين ماتتماسك مع بعض العجينه وتصير قاسيه مو مثل عجينة الفاطاير لينه

وخليها ترتاح نص ساعه كوريها وغطيها كمان شوي بعدين افردي حبه حبه وخليها شبه خفيفه مو خفيفه بالسمك

وتكوني محضره الحشوه هي عباره عن

بصل+لحم مفروم ني+فلفل اسود+ملح+حبة طماطم مقطع صغار<< البصل ضعف كميه اللحم

وتحشين الحشوه بالعجين بدون ماتطبخينها هي بالفرن بتطبخ على راحتها وبتستوي لان كمية البصل الي معه تساعد انه يستوي

من تحت تقريبا ثلث ساعه بعدين فوق يتحمر الوجه وتقدم مع سلطة الفرموزه هي خيار مقطع صغااااار طماط مقطع صغااار

ماء خل ملح

وبس :)

عليكم بالعافيه

على فكره انا اعجن بالنظر مالي مقادير معينه بس هذي تقريبيه