مرحبا

هذي الطبخه اسمها حنيذ او في شي ينضاف لها اسمه كذا :27:

عزيزتي مشكوره بس لقدر ما يحترق يعني مافيه مويه بس حصا ومرخ ولحم يليت تفهمينا اكثر
مستنياك:24:

كاجو:41: هلا عيوني

ابدا مالي اسم مستعاربهذا الاسم

انا هنا بأسم ارواء العليل ومنتدى اخر

وهناك منتدى اسمي قطرة ندى فقط ثلاث منتديات عيوني

ليه عسى المانع خير ؟؟؟

الموسوسه ... ويسلم راسك عيوني الله يخليك

بنت الديره

طريقه هذي الاكله ... تسمى الحنيذ وهو ان اللحم ينجح فوق المرخ او سعف النخل بالميفا الحفره

لكن استغنينا عن الحفره .. بالضغط والحصى :o

علياء حبيبتي كيف يحترق والحطاء والمرخ عازل عنه

شوفي هي ثلاث طبقات

--------------------------------------- 3 ( اللحم أو الدجاج )

----------------------------------------2 ( المرخ ويستبدل بسعف النخل ان لم يوجد )

--------------------------------------- 1 ( الحصى كما ذكرت بالسابق .. حجر )


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ >>> النار هذي


ها عيوني فهمتي ؟؟؟ ان شاء الله

على فكره سألت الوالد قال اللحم بعد ما يصفر الضغط يضغط على نار هاديه جدا لمده ساعه ...انتبهو وسأعدل في موضوعي

باي