يقال الكوسة والباذنجان ماتصلح للتثليج تخرب هل هذاصحيح

يعطيك العافيه يارب

ماشاء الله ترتيبك مرررره حلوووو

وياليت طريقة الفول ياعسل

وربي يشفي مازن ويحفظلك اولادك ويهديهم ياااااااارب

ماشاء الله تبارك الله
اسأل الله ان يبلغنا رمضان ويرحمنا ويغفر لنا

و دي طريقة الفول يا بنات
انا اللي عاملاه و كنت منزلاه في منتدي تاني

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


بصوا بقي انا لقيت بنات بتسأل عن امكانية تدميس الفول في الحلة
عشان كده قررت ادمس شوية فول عشان رمضان في الحلة و جبت الصور و جيت جررررررررررررررررري

ياللا نبدأ بسم الله

دول 2 كوباية فول تدميس
من 1-2 كوب عدس اصفر
بصلة متوسطة
انا بحط كمية متساوية يعني كوبايتين فول و كوبايتين عدس


انا بحب انقع الفول في مية سخنة شوية يا اما 4 ساعات مثلا او من بالليلhttp://files.*******.com/bigsmilies/mood1.gif
http://im21.******.com/2012-07-08/1341757190611.jpg

هنا بعد 4 ساعات من النقع
http://im21.******.com/2012-07-08/1341757190562.jpg

هنا غسلت العدس كويس و حطيته علي الفول بعد ما صفيته و معاهم البصلة متقشرة و متشققة 4
http://im18.******.com/2012-07-08/1341757892441.jpg

سخنت المية في الحلة و ضفت الفول و العدس و البصلة
http://im21.******.com/2012-07-08/1341757190523.jpg

و غطيتها طبعا و سبتها لغاية لما غلت غلوتين و بعد كده نقلتها علي عين اصغر و حطيت تحتها الشياطة ووطيت البوتاجاز خالص و قلبت الفول تقليبتين و غطيت عليه
http://im21.******.com/2012-07-08/134175719076.jpg

http://im21.******.com/2012-07-08/1341757190117.jpg

و سبته لغاية ما استوي انا معايا اخد حوالي 3 ساعات
بس لازم تتأكدي
http://im21.******.com/2012-07-08/1341757190198.jpg

و هنا بعد ما استوي
احلي طبق فول مدمس و خلوا بالكم ده من غير طحينة او اي حاجة زيت زيتون و ليمون و بس
شايفين اللون اللي يهبل؟
http://im21.******.com/2012-07-08/1341757190419.jpg

ماشاء الله عليك مجهود رائع