أم عبووووود :

انا بحب البهارات الهنديه الي تجي بكراتين أحب اخلط الفلفل الأسود مع الأحمر مع الكاري والكمون بعلبه واستخدمهم لما اعمل صينيه فيها بطاطس أضيف للبطاطس ملعقه زيت زيتون وشوي فلفل أسود واحمر وفلفل بارد واقلبهم مع البطاطس وأضيف الدجاج المتبل فوقها يعني أي صينيه فيها بطاطس لازم أضيف هذه الأشياء للبطاطس تتبيله الدجاج ملعقه خل ملعقه زيت زيتون ملعقه زبادي ملعقه صلصة ثوم مبشور بهارات كزبره تتبيله السلطه علبه زبادي وملعقه خل وملعقه زيت الزيتون وملعقه مايونيز وشوي ليمون وارشها بزعتر وسماق الكبسة أحب أضيف لها شوي من القرفة والهيل المطحونات وحبتين مسمار وورق غار ونص طماطم مبشوره ونص جزر ه مبشوره وثوم مبشور وفلفل بارد وكزبره

انا بحب البهارات الهنديه الي تجي بكراتين أحب اخلط الفلفل الأسود مع الأحمر مع الكاري والكمون بعلبه...

M!ss Smile :

أعطيكي طريقتي بالباشميل لا تحتاج خلاط ولا شي أبداً أنا أميل للطبخ الصحي والعضوي حتى الباشميل فيكي تعمليه صحي ولذيذ جداً بدون زبدة ولا جبنة والسر في عدم تكتله انك تعمليه على البارد ما يحتاج لا خلاط ولا شي (كل كاسة حليب تحتاج ملعقة طحين حطيهم على بعض ورشة فلفل ورشة ملح ) حركيهم على البارد وبعد أن يذوبوا حطيهم على النار وبيطلع الباشميل صحي جدا و لذيذ بسبب دسم الحليب فقط واللي يحب دسامة أكثر يزيد جبنة بالاخير

أعطيكي طريقتي بالباشميل لا تحتاج خلاط ولا شي أبداً أنا أميل للطبخ الصحي والعضوي حتى الباشميل...