اشراقة الضحى
اشراقة الضحى
موضوع رائع شكرا لصاحبة الموضع حتى نستفيد جميعا
موضوع رائع شكرا لصاحبة الموضع حتى نستفيد جميعا
تسلمين ياقلبي
ماتصدقين قد ايش فرحت بكلامك
الله يعطيك العافيه
اشراقة الضحى
اشراقة الضحى
كيكة الدخن ربع كوب زيت وربع كوب سكر ونص حليب سايل وبيضتين وكوب ونص دخن تخلط وبالصينية وبالفرن الوالد مغير يطلبها مني
كيكة الدخن ربع كوب زيت وربع كوب سكر ونص حليب سايل وبيضتين وكوب ونص دخن تخلط وبالصينية وبالفرن...
اخيرا لقيت وحده كتبت طريقتها
الله يسعدك يارب
بس هذي من دون تمر؟
والحليب قد ايش
وتسلمين
اشراقة الضحى
اشراقة الضحى
مااشتهرت بشي ...الله يخلف علي :(
مااشتهرت بشي ...الله يخلف علي :(
والله حتى انا في البدايه كذا لكن مع كثر الحلويات اللي اسويها عرفت ايش المميز منها
والايام جايه ان شاءالله
وتسلمي على الرد
maha تجرح وتداوي
والله حتى انا في البدايه كذا لكن مع كثر الحلويات اللي اسويها عرفت ايش المميز منها والايام جايه ان شاءالله وتسلمي على الرد
والله حتى انا في البدايه كذا لكن مع كثر الحلويات اللي اسويها عرفت ايش المميز منها والايام جايه ان...
موضوع رااااااااااائع
:icon18:


الشي الوحيد اللي مشهوره فيها عجينه الفطاير
حتى وحده من جيرانا دايم تطلبني اسويها لها >>قامت تمدح نفسها:)

المقادير:
{1}
كوب ماء
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره سكر
شويه ملح
كاسه شاي زيت
3ملاعق كبير حليب جاف>نيدو
{2}
2كوب دقيق كويتي

الطريقه:
اخلطي مقادير {1} مع بعض بعدين الدقيق واعجنيها واذا كانت سايله زيديها شويه دقيق


دعواتكم لي:26:
ريحة المطر
ريحة المطر
مرحبا ..
تسلمين على الفكرة الحلوه ..
واللي ماتعرف شيء لايضيق صدرها كلنا كنا داجات هاجات بس الزواج غصب يعلم :/

1- ورق العنب
وهذي طريقته
الحشوة : رز مصري - بصل مفروم - طماط مقطع صغار مره
كزبره مفرومه - بقدونس مفروم - شبت مفروم وهذا اهم شيء
ملح - فلفل اسود - دبس الرمان
مرقة الطبخ : مويه - صلصه - طماط مطبوخ - ملح - فلفل اسود
شوووية بهار - دبس رمان - ماجي
المقادير على حسب الكميه اللي بتسوينها انا عشوائي بس اكثر الشبت ودبس الرمان ..

احط بين طبقات ورق العنب حلقات بطاطس وبصل وطماط
واصب المرقه عليها بس مااكثرها يعني ماغطي ورق العنب
واحط عليه صحن واغطي القدر بالقصدير بعدين غطاه
واخليه يطبخ ساعتين او على حسب النوع
اذا استوى اطفي النار واصب عليه زيت زيتون واكثرررر
اغرقه فيه وخليه شوي لين يتشربه بعدين اصفه بصحن التقديم
واجهز عصير ليمون اصب عليه ..
وبالعافيه ..


2- مكرونة صينية ..
نوع المكرونه فتوتشيني اللي شكلها شرايط
اسلقها بالموية والملح والفلفل الاسود
واقطع خضار ملفوف ابيض اكثره شوي قطعوه شرايح عريضه شوي
بصل شرايح - فلفل رومي شرايح - جزر مبشور
وحاولوا الكمية تكون مساوية للمكرونه او اكثر شوي بعد
حطوها بقدر وصبوا عليها صلصة الصويا وكثروا بس مو مره
واذا استوت المكرونه صفوها من المويه وحطوها على الخضار
وولعي على القدر بس نار صغيره وحركي لين يتجانسون سوى
خليهم دقيقتين على النار وخلاص كذا جاهز للاكل ..
الخضار كذا نيه بس هذا سر الاكل الصيني ..

3- كيكة بيتي كروكر الجاهزه :)
تصدقون كل ماسويها لاحد ينهبل عليها مع انها جاهزه
اسوي خليط الشكولاته نفس التعليمات اللي مكتوبه ورى
بس اسويلها صوص عباره عن نيوتيلا وعلبه قشطه
وشوي موية حاره علشان تصير سايله ..
اصبها على الكيكه واكثر ..
بس طعمها لذيييذ مره ..

وباقي مقلوبة الزهرة بس هذي يبيلها موضوع مستقل وبالصور
ان شاءالله اول مارجع بيتي انزله لكم ..


وبالعافية عليكم ..