لا يختلف اثنان على الفوائد الغذائية والصحية للأناناس سواءً ثمرةً أو عصير، لما يحتويه من عناصرٍ يحتاج إليها جسم الإنسان لإتمام عملياته الحيوية.
يحتوي الأناناس على العديد من الفيتامينات مثل: a ، b ، c , إضافةً لعددٍ من المعادن مثل المنغنيز والبوتاسيوم واليود والكالسيوم والفوسفور والكبريت والحديد والمغنيسيوم, لذا يعد غذاءً جيداً لإتمام العمليات الحيوية, والتي تعد إحدى فوائده المتنوعة والكثيرة, حيث يفيد أيضاً في:
- يستعمل في صناعة الأغذية كفاكهةٍ لذيذةٍ وكمادةٍ تستعمل لتطرية اللحم القاسي
- يكافح الرشح وأعراضه لاحتوائه على الفيتامينات وخاصةً فيتامين c
- يمنع تشكل الرمل والحصى في الكلى والمثانة والمجاري البولية
- يفيد الأشخاص الذين يتبعون حميةً لانة قليل في السكريات
- يدر البول ويقذف السوائل الزائدة خارج الجسم
- يمنع تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية، خاصةً الشرايين، ويمنع تصلبها
- يسّهل هضم الطعام ويمنع انقباض المعدة
- ينشط وظائف الكبد ويكافح اليرقان
- يمنع الأورام وانتفاخ الانسجة والتهابها عبر الأنزيمات التي يحويها, علماً بأن هنالك أدويةً كثيرةً تحوي هذه الانزيمات
- يكافح القروح والحروق
- يطفىْ العطش والحر صيفاً ويمنع ضربات الشمس
- يمنع تسوس الأسنان لإحتوائه على مادة الفلورايد, ويفضل أن يعطى للأطفال خلال مرحلة النمو لحماية اسنانهم واللثة
- يعالج عصير الأناناس تكيس أو ضعف المبايض وعدم انتظام الدورة أوتاخر الحمل ( هناك بعض الدراسات تقول العكس) وهذا أكثر ما يميز الأناناس بالنسبة للنساء وللعلم أن الاناناس فاكهةً استوائيةً, ولا تنمو إلا في المناطق الإستوائية
