تفريز الخضار............... البهارات

ليه ماحد رد علي
مشكورين

رفع لعيونك

فيه موضوع كان مثبت عن تفريز الخضروات ممكن تعملين له بحث

وبالتوفيق

الورقيه عااااااااااادي غسليها
وعبيها في علب وفرزنيها
بعد ماتقطعينها لانك بعدين لازم
تحطينها على المرق وهي مثلجه بدون
تذويب

التفريز ابحثي في النت تلاقين مواضيع كثيره شاااااااااااامله انا قد بحثت قبل فتره واستفدت مره..

والبهارات انا استخدم في طبخي كمون مطحون,,طبعا انا اطحنه في البيت بعد ما احمسه تحميس خفيف يطلع الاكل ولاااااااااااا الذ منه.. واستخدم البهارات المشكله اخذها من العطار بس مو اللي من الكيلو تجيك مافيها ريحه لانها مكشوفه انا اخذ من العلب اللي تكون البهارات فيها زي الطبقات وانا اذا اشتريتها اخلطها في صحن واردها للعلبه..

كمان استخدم الفلفل الاسود برضو انا اطحنه في البيت لزوم الريحه الفايحه الجناااااااااااان..

برضه الكركم بس انا اشتريه مطحون جاهز في علب.. ثوم مطحون برضه في العلب من العطار..

وسلااااااااامتك ان شاءالله اني افدتك