كوبونات الراقية تسجيل الدخول

آلسآمريه
آلسآمريه •
جزاك الله خير
الأماني والمنون
الأماني والمنون •
كل عام وانتم بخير

احسن الله اليك وبارك في مجهودك

طيب عندي سؤال
جربت ولأول مرة افرزن الجزر والكوسة
غسلتها ونشفتها من الموية وعلى طول في الفريزر في اكياس وطلعت الهواء من الكيس بالضغط عليه عشان ما تتأكسد الخضرة - طريقة اخصائية التغذية " فاطمة " -
لمن جيت اطبخه حطيته مباشرة من الكيس للقدر بس لاحظت انه استوى لكن فيه قشرة الكوسة والجزر فيها قساوة يعني كانها مطاطية مو تنقطع بسرعة زي لمن تكون طازجة؟؟
والشيء الثاني الكوسه رجعت طلعت الموية كلها و تكرمشت على نفسها يعني شكلها ام مية سنة :eek:
فأيش المشكلة ؟؟؟
عبير احلى الزهور
عبير احلى الزهور •
مشكلة التفريز الكهرباء لما تفصل يوم كامل يخرب كل شئ ويعفن وكمان السفر لمدة اسبوع او اكثر ما ينفع التفريز في هاذه الحاله مشكوووره
الفوز
الفوز •
جزاك الله خيرا .. موضوع متعوب عليه ويستحق التثبيت - ومعلومات من جد شجعتيني أجربه ومررررررره تحمست للتطبيق الله يقويك إنت والوالده
rose.light
rose.light •
بالنسبة لمشاكل الكوسة بجددددددددددد مامرت علي ابدا وأنا مستغربه منها؟؟؟؟؟؟
اما الحلوة اللي تسأل عن الرز يااااااااااااااااااعسل لالالالالالالا الرز ابد ما دخلة الفريزر بس المرق
اما البصل فأنا ضد انه يتشوح ليه ؟؟ لأنه تعب عالفاضي اما بالنسبه للمويه فمعاكي حق بس عادي ابد مااااااااااااااااااايأثر بس ياخذ وقت اطول من الطازج بالتحمير
وكمان انا ابشششششششششششششششر جزرررررررر وبأكياس وعلى الفريزر بس طبعا للطبخ مو للسلطات