بسم الله الرحمن الرحيم
اخواتي الغاليات ماشالله تبارك الله مشاركتكم الرااائعة اسعدتنا و افرحتنا جدااا و كل مشاركة أحلى من الثانية و الأن
حان موعد التصويت لأختيار المعجنات الفائزة
ملحوظة هاااااااااامة : تم وضع جميع المشاركات مقمسة على موضوعين لأن التصويت لا يأخذ في كل مرة الا 13
تصويت و كان عدد المشاركات ماشالله 18 فتم وضع الباقي في موضوع اخر فالرجأءءءءء عدم التصويت الا بعد مشاهدة
جميع المشاركات
...°•.♥.•° تفضلواا بالتصويت لأطيب المعجنات1 ...°•.♥.•°
التصويت مدة 4 أيام فقط
هذا مع العلم ان المشاركات تم وضعها على حسب تاريخ ارسالها بالترتيب
فضلالالالالا من المشاركات الفاضلات عدم التصويت لأنفسهم أو مراسلة العضوات على الخاص
لأن الغرض و الهدف الأساسي من المسابقة ليس الفوز فقط بل المتعة و الفائدة للجميع ورؤية مدى ابداع عضواتنا الغاليات
مع خالص تمنياتنا بالفوز و التوفيق ان شاء الله ....
*muffins *
مافنز مالح بالجبن والجزر والفلفل
المقادير تكفي لعمل 4 درازن كب كيك ...
يصلح للتقديم مع الشاي وقت العصر ..
المقادير :
3ونص كوب طحين ابيض - رشه ملح -
4 ملاعق صغيره بيكنج بودر p.b.
3 بيضات أو 2 بيضه كبيره
1 كوب حليب سائل -
ربع كوب زيت زيتون -
نص كوب جبن شدر كرافت مقطع مكعبات -
2 فلفل اخضر بارد مكعبات -
2 جزر مبشور خشن -
ربع باقه نعناع مفروم -
جبن كاسات كرافت ( كريم شيز )
سمسم + حبه سوده للوجه
الطريقه :
1- ينخل الطحين مع الملح والp.b ثم يوضع في وعاء ونعمل حفره بالوسط نضع البيض المخفوق + الحليب + الزيت ونخلط جيدا .
2- نقسم الخليط قسمين : يخلط مع الاول
الجزر ونصف كميه مكعبات الجبن .. ونخلط مع الثاني الفلفل الاخضر والنعناع وباقي مكعبات الجبن ..
3- نسخن الفرن .. ونضع قوالب الكب كيك الورقيه في القالب الخاص بها ..
4- نضع مقدار ملعقه كبيره من العجينه بالقالب
ثم مقدار ملعقه من الجبن الكريم ثم نغطيه بمقدار من العجينه .. ويرش الوجه بالسمسم
او الحبه السوده..
5- يدخل الفرن حتى ينضج 15 الى 20 دقيقه ثم نشعل الشوايه لتحمير السطح ..
تترك لتبرد قليلا ثم توضع بطبق التقديم ..
تقدم مع الشاي او الحليب بالشاي ..
صوره مقربه للمافنز بعد التقطيع
بالعافيه ...