المقادير:
لحم غنم - بهارات فلفل اسودوكمون مطحون هيل وقرفه غيرمطحون - ملح -ثلاثة ارباع الكاس ماء
الطريقة:
نغسل اللحم ونضعه في زبد يه كبيرة ونضيف اليه البهارات والملح ونخلطه مع بعض ثم نضعه في قدر الضغط ونضع الماء ونحكم القدر ونتركه على النا لمدة ساعه الا ربع ثم نطفى النار عنه ويقد م مع الارز الابيض والبصل المقلي والصنوبر وبالهناء والعافيه:icon28:
دعواتكم لى بالشفاء العاجل والتوفيق في عملي مع ظروفي الصحية
( ياحي ياقيوم برحمتك استغيث فاصلح لي شاني كله ولاتكلني الى نفسي طرفة عين)

ديناصور2000 @dynasor2000
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.




الصفحة الأخيرة
شكلها سهلة كتير
الله يشفيكي و يوفقك بشغلك