تقرير "سري" لهيئة الغذاء والدواء يؤكد وجود كميات كبيرة.. ويتكتم على منشئها

تقرير "سري" لهيئة الغذاء والدواء يؤكد وجود كميات كبيرة.. ويتكتم على منشئها
مكسرات "مسرطنة" تباع في أسواق الرياض



مكسرات ملوثة تصيب أكبادنا بالسرطان... أين الرقابة؟

الرياض علي الرويلي:
علمت"الرياض"أن كميات كبيرة من المكسرات التي يتم تداولها في أسواق الجملة والتجزئة بالرياض ، ملوثة بسموم فطرية"مسرطنة"، وشديدة السمية .
ووفقاً لوثائق حصلت عليها "الرياض"، فإن جهات حكومية كبيرة شرعت في إجراءات تطويق الأزمة ، التي ينتظر أن تثير جدلاً واسعاً في أوساط المستهلكين بعد قضية الحلاوة الطحينية وبعض المنتجات الغذائية التي تحظى بإقبال كبير بين شرائح المجتمع.

وهنا ،اعترفت الهيئة العامة للغذاء والدواء في خطاب "سري" بتلوث أنواع من "الفستق" بسموم فطرية(الافلاتوكسين)، وذلك في عينات عشوائية سحبتها من أسواق الرياض، وتكتمت على الأنواع القاتلة، في الوقت الذي لم تفصح فيه عن أنواع المنتجات أو بلد منشئها.

وأكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء أن تلك المادة تعد من المسرطنات الخطيرة على الكبد، وان منشأ هذه السموم قد يكون من الإرساليات المستوردة أو سوء التخزين بالمستودعات.

أمام ذلك ، طالب خبراء متخصصون في الصحة وعلم الوبائيات بضرورة سحب المكسرات المسرطنة من محلات الجملة والتجزئة، وكشف الستار أمام المستهلكين عن المنتجات الملوثة .

وقالوا ل"الرياض": تلوث تلك المنتجات بسموم فطرية يعد كارثة على مستوى المملكة.. محذرين من المخاطر الصحية لمادة الافلاتوكسين شديد السمية.

وطالب الدكتور عبد الرحمن القحطاني خبير تعزيز الصحة بسحب المنتجات الملوثة من الأسواق المحلية، كما طالب هيئة الغذاء والدواء بمزيد من الشفافية ومراعاة مصلحة المستهلك بالدرجة الأولى.

وقال القحطاني إن هيئة الغذاء والدواء هي الجهة المعنية بسلامة المستهلك وعليها الإفصاح عن المنتجات الملوثة وبلد المنشأ، وإعلام المستهلك بالعينات الملوثة حتى يتجنبها.

وقال خبير تعزيز الصحة إن تلوث الفستق بسموم فطرية مسرطنة يعد كارثة على مستوى المملكة، مطالبا الهيئة بنظام الاستدعاءءمكفٌٌ َّ؟َُّّمٍ لنشر كافة المنتجات التي يتم استدعاؤها من قبل الهيئة، مشيراً إلى أن هذه الخطوة تعد حقاً من حقوق المستهلكين، حتى لو تضاربت مع مصالح التجار ورجال الأعمال.

وحذرت الدكتورة تماضر كردي المتخصصة في الوبائيات من مخاطر تلوث المواد الغذائية بالافلاتوكسين ، مشيرة إلى أنها مادة خطيرة.

وقالت:" الافلاتوكسين عبارة عن سموم تفرزها فطريات خيطية تنمو على المكسرات، وتسمى بالاسبرجلس فلافس ، وهي مادة مسرطنة. تؤدي إلى تشوهات الأجنة وتراجع النمو وإتلاف الجهاز المناعي في الحيوانات،موضحةً أن المنظمات الدولية المعنية بسلامة الغذاء وضعت معايير خاصة لتلك المادة.

ولفتت إلى أن اغلب المواد التي يمكن تلوثها بتلك المادة المكسرات واللوز والأرز والحبوب والحليب، وتوجد منها أربعة مركبات ويعتبر افلاتوكسين ب 1مادة مسرطنة شديدة الخطورة خاصة للكبد، ويتعرض الإنسان لتلك السموم عن طريق تناول الغذاء الملوث بالمادة والعاملين في المزارع ومعاصر الزيت، وعن طريق الاستنشاق يسبب سرطان الرئة، ويؤدي الافلاتوكسين إلى تليف وموت خلايا الكبد، والإصابة بالسرطانات، ويمكن أن يتعرض الإنسان لتلك السموم بشكل حاد(الافلاتوكسكوسز) عند استهلاك جرعات كبيرة من هذه السموم لمدة قصيرة، أو بشكل مزمن عند تناول جرعات قليلة لمدة طويلة.

وأضافت :" تظهر أعراض المرض عند استهلاك معدلات عالية من سموم الافلاتوكسين، ويعاني المصابون من ارتفاع في درجة الحرارة واصفرار الجلد مع تورم الأطراف وآلام في البطن وقي وتورم في الكبد.

وأكدت خبيرة الوبائيات أن العلاج بالأدوية والمضادات الحيوية لا يعطي سوى تأثير ضعيف، ويرتبط الوباء بارتفاع درجة الحرارة والرطوبة، إضافة إلى نوع المادة الغذائية ، وكلما كانت الظروف التخزينية للمادة الغذائية سيئة كلما زاد تلوث المادة بتلك السموم الفطرية القاتلة.
http://www.alriyadh.com.sa/2007/08/15/article272600.html
===========
== تعليق ==
سبحان الله

اللهم اكفنا شر هذه الامراض , واكفنا شر هذا الزمان

خالد
04:11 صباحاً 2007/08/15
2

الله يعين

عبد الله
04:12 صباحاً 2007/08/15
3
يا لله سترك
اتمنى تجاوب جميع المؤسسات الحكوميه والاهليله بأسرع وقت ممكن,,, قبل أن يقع الفأس بالرأس

احمد السويد
04:31 صباحاً 2007/08/15
4
احنا مساكين
احنا الشعب المغلوب على امره صرنا حقل تجارب ولا حسيب ولا رقيب
خالد
04:37 صباحاً 2007/08/15
5
وهذا من اسباب انتشار مرض السرطان
مثل هذه المنتجات الغذائية التي تدخل البلد بدون رقيب ولاحسيب ولا عمل فحص ولا اختبارات قد تسبب كارثه للمواطنين ونستغرب هذه الايام انتشار الامراض الخبيثه وخاصة السرطان حيث لا يوجد عائلة الا وتعرف واحداً من افراد عائلتها مصاب وهذه يكلف الدوله اموال كبيره لمعالجته اضف لذلك الخسارة الكبيرة في الارواح البشرية وكل هذا بسبب بعض التجار الذين يبحثون على الربح السريع بغض النظر عن صحة وسلامة المستهلك وما يترتب عليه من عواقب وخيمة. كذلك قس على المواد الغذائية المواد الاخرى التي تستخدم في المساكن من دهانات ادوات سباكة وكهرباء واثاث..الخ. كل هذه لم يعمل لها الاختبارات اللازمة لمعرفة مدى صلاحية استخدامها.
لذا تتحمل الجهات المسئوله عن ذلك مهام عظيمه امام الله سبحانه وتعالىاولاً ثم امام ولي الامر لمنع مثل هذه المستهلاكات اية كانت نوعها. امل ان يتم التشديد وعمل غرامات وجزاءت كبيره ورادعة للمؤسسات المخالفة والمتجاوزة للانظمة لكي تحد من مثل هذه الممارسات.
أبو راكان
04:44 صباحاً 2007/08/15
6
هل وجد حالات مصابة وكم عددها؟
ومتى تم الاكتشاف؟
طيب نريد توضيح أوسحب هذه المواد من اللأسواق حتى لايكون هنالك تذبب وترد عند شراء المواد خاصة عند قرب شهر رمضان المبارك
والله يبارك في جهود المخلصين من أبناء هذا البلد الذين تهمهم سلامة البشر الذين هم أبناؤهم واخوانهم وأهلهم
هدى
04:45 صباحاً 2007/08/15
7
لاحول ولا قوة الا بالله
لو نظرنا الى جميع اغلب البضائع في الرياض لوجدناها خارج الرقابة
ولنا في محلات العطارة عبرة
ابو رزان
04:51 صباحاً 2007/08/15
8
تقرير "سري" لهيئة الغذاء والدواء يؤكد وجود كميات كبيرة.. ويتكتم على منشئها
الله يخلف علينا
ارواح الناس صارت لعبة.
saleh
04:53 صباحاً 2007/08/15
9
نخاله مسمومه تقتل الابل في الدواسر !
مكسرات مسرطنه في الرياض
طعام مسموم في جده
هل الموضوع بهذه البساطه ؟
اليست هذه حرب استخباراتيه اقتصاديه؟
ونحن ناخذ الموضوع بكل بلاهه
انتبهوا من اطلاعات والموساد
فهذه جزء من حربهم
ليست تخيلات او عقدة مؤامرات!
ناصر العتيبي_الظهران
05:00 صباحاً 2007/08/15
10
لا
الشفافية؟ كلمة غير موجودة عندنا و معدومة اذا كان يخسر التاجر
ابو عمر
05:04 صباحاً 2007/08/15
11
الله يستر
والله وش ذا الحاله كل شي مسرطن
الله يستر بس
نهى
05:09 صباحاً 2007/08/15
12
لا حول ولا قوة الا بالله
وين وزارة التجارة والمؤسسات والبلدية !!!
لا حول ولا قوة الا بالله , إلا هذا الحد اصبح التلاعب بحياة المواطن ولا حتى فكروا يبلغون المواطنين بهذه الحالات.
والله مصيبة كبيرة وخيانة كبيرة ان كانت هذه الوزارة والبلدية تعلم ومصيبة اكبر وخيانة اكبر ان لم تكن تعلم.
اتمنى اقالة هؤلاء المسئولين الذين لا يعلمون وتمر الاشياء من بينهم وهم في نوم عميق.
والحمد لله اننا بنعمة دولة مسلمة لم نصل لحد رخص حياة المواطن السعودي لدينا فعلينا محاسبة المقصرين والدعاء للمتضررين.
محمد السهلي
05:09 صباحاً 2007/08/15
13
يامسؤلين الامانة
امسؤلين عليكم مراعاة الامانة التي حملكم اياها الله وحملكم اياها ولاة الامر
وارحمو هذا الشعب المسكين واعلنو عن هذه المنتجات ومن يستوردها ويبيعها
لكي يحذر الناس،ولاتصيبهم الامراض.
ابومحمد
05:14 صباحاً 2007/08/15
14
أمام ذلك، طالب خبراء متخصصون في الصحة وعلم الوبائيات بضرورة سحب المكسرات المسرطنة من محلات الجملة والتجزئة، وكشف الستار أمام المستهلكين عن المنتجات الملوثة.
وطالب الدكتور عبد الرحمن القحطاني خبير تعزيز الصحة بسحب المنتجات الملوثة من الأسواق المحلية،
كل هذه مطالبات يعني إلى الآن ماسحبت من الأسواق !
والله حاله تبكي القلب من القهر
لكن ما نقول حسبنا الله ونعم الوكيل
خالد اليوسف
05:20 صباحاً 2007/08/15
15
كل هذه مطالبات يعني إلى الآن ماسحبت من الأسواق !
والله حاله تبكي القلب من القهر
لكن ما نقول حسبنا الله ونعم الوكيل
خالد اليوسف
05:20 صباحاً 2007/08/15
16
النوم في العسل
السؤال أين وزارة التجاره عن كل مايحدث فواضح جدآ ان هذه الوزاره دورها مفقودآ وغير موجود
أبو احمد
05:28 صباحاً 2007/08/15
17
والله يوم القيامه سوف يسألون لماذا عدم الاهتمام مثل الدول الاخرى والله فوضى
حسبي الله ونعم الوكيل
ابو عبدالعزيز
05:32 صباحاً 2007/08/15
18
معروف بلد المنشاء
ايران هي المصدر الاول للفستق في العالم
حمادة
05:36 صباحاً 2007/08/15
19
اللهم فاستر على مجتمعنا
لماذا السرية في التنبيه على أمر يهم صحة المجتمع ؟ الهيئة العامة للغذاء والدواء يفترض فيها أن لا تحاول التكتم على أخطاء بهذا الحجم، بدلا من توعية المستهلك بالإحتياط.
عمر الضيدان - الحدود الشمالية
05:39 صباحاً 2007/08/15
20
الظاهر أن أفضل حاجة نسويها نشرب مويه بس ونأكل خبز من دون أي وجبات أخرى عشان مانمرض. وياخوفي أن مويتنا وخبزنا فيهم شي.