انا بعد عندي نفس المشكله

بقولك كشنتنا شلون نسويها

اول شي تقطعين الخضار هذي تقطيع صغيييييييييييير ( باذنجان وجزر وكوسه وحبه وحده فليفله )
وتقومين تقلينهم الين ما يحمرون

والمقلى الثاني تقلين بالزيت بصل مع بهارات وكمون مطحون وحطي عليه شوي ذرور تراه حلو يزين الطعم وبعدين حطي الخضار مع الكشنه الثانيه وابدي قلبي فيهم وطفي عنهم النار وشوفي الريحه
اتمنى تعجبك طريقتنا

حبيبتي انا اقولج طريقة الكشنة حقتنا بس روعة
احمسي البصل بالزيت لين يتحمر وبعدين جيبي الزبيب بس يكون منقعتة بماء قبل ماتحطينة علي البصل وجيبي ملعقة هيل ودارسين وقلبيهم مع بعض وحطي كمية ماء وخلية يطبخ لين تحسين انة الماء نشف شوي بس خلية قليل تشوفين انة لون البصل والزبيب مال للون البني عاد تكونين مخلصة العيش ويكون مستوي جيبي الكشنة وحطية مع العيش كانك تدفينين شي هههههه داخل العيش وخلي يتبخر شوي وشوفي الريحة عاد وطعم العيش ولما تسكبين شيلي الكشنة علي جنب وحطيها علي الوجة وبالعافية ياقلبي

الاخوات ماقصروا

ياقلبي شكل كشنك تهبل بس يمكن انتي من الناس اللي مايعجبهم طبخهم مثلي لووش مااصلح والناس تمدحه مايعجبن والعكس صحيح يعجبن شغل الناس خخخخخ
وطبيعي تعجبك الريحه اللي تجي من الجيران انا مثلك ولولا الحيا لاقولهم ابي اذوووق
عموما تاكدي ان هم يشمون كشنك وتعجبهم الريحه يعني العمليه شمشمه من الطرفين